膳纳百味惟汤精----药膳炖盅 五福之要寿康，仙道之本膳养，膳纳百味惟汤精。肴有一品乃妙极。药膳炖盅以春补肝，夏补心，秋补肺，冬补肾的类别对人体进行四季调配。药膳炖盅选其精良的中药材和上等食品同共配伍，经慢火长达 4 小时以上蒸制而成，做到药借食力，食助药威，相辅相成，从而起到保健、提高人体免疫功能、防病治病等作用。人们可在不同的季节和根据个人不同的状况来选...
孔最 ， 经穴 名。出《 针灸甲乙经 》。属 手太阴肺经 。 手太阴 之 郄穴 。在前臂掌面桡侧，当 尺泽 与 太渊 连线上， 腕横纹 上7寸。布有前臂外侧皮 神经 ， 桡神经 浅支 和 头静脉 ，桡动、 静脉 。主治 咳嗽 ， 气喘 ， 咯血 ， 咽痛 ，肘 臂痛 。 直刺 0.5-1寸。 艾炷灸 3-5壮；或 艾条灸 5-10分钟。 孔最穴 在前臂掌面桡...
孔最 ， 经穴 名。出《 针灸甲乙经 》。属 手太阴肺经 。 手太阴 之 郄穴 。在前臂掌面桡侧，当 尺泽 与 太渊 连线上， 腕横纹 上7寸。布有前臂外侧皮 神经 ， 桡神经 浅支 和 头静脉 ，桡动、 静脉 。主治 咳嗽 ， 气喘 ， 咯血 ， 咽痛 ，肘 臂痛 。 直刺 0.5-1寸。 艾炷灸 3-5壮；或 艾条灸 5-10分钟。 孔最穴 在前臂掌面桡...
重阳节，民间在此节令兴登山或在这段秋爽之时郊游。特推荐一款花生 生姜 一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐与少许生油便可。此量可供3~4人用，花生、猪脚可捞起拌入酱油佐餐用。
【来源】民间方 【原料】 生姜 、食盐、料酒，隔水炖熟。 【用法】食用时，加味精少许，吃肉喝汤。 【功效】养脾阴，益心肺。适用于阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。
名称： 章鱼炖鹧鸪来源： 《药膳汤菜》 原料： 1.主料：鹧鸪2只，干章鱼150克，火腿片15克， 玉竹 有养阴润燥，生津止痛之功效。药食同用则此汤菜能益气补血，健脾开胃，适于气血虚弱及脾胃功能低下之人食用。 宜忌： 有荨麻疹病之人忌食。 性状： 汤菜类
（蔓草）舒脾润肺 花生 （专入脾肺）。味甘而辛。体润气香。性平无毒。按书言此香可舒脾。辛可润肺。果中佳品。诚佳品也。然云炒食无害。论亦未周。盖此气味虽纯。既不等于 胡桃肉 之热。复不类 乌芋 菱角 之凉。食则清香可爱。适口助茗。最为得宜。第此体润质滑。施于体燥坚实则可。施于体寒湿滞。中气不运。恣啖不休。保无害脾滑肠之弊乎？仍当从其体气以为辨别。则得之矣。
花生 ，又名 长生果 、 落花生 。每100克干花生米中含蛋白质26克，相当于250克瘦 猪肉 的蛋白质含量；脂肪40克，是相同数量瘦肉的1．4倍。此外，花生中还含有丰富的纤维素、维生素类、氨基酸以及少量的磷脂、嘌呤、生物碱、三萜皂甙和矿物质等。由于花生的营养极其丰富，所以它具有较突出的食疗保健作用。常食花生可促进脑细胞发育、增强记忆力、提高智力、防止 过早...
“吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。但有些读者向本报反映，他们听说“中老年人不宜吃花生，即使吃花生也要剥掉那层红衣”，令他们感到很迷惑。那么，花生外这层薄薄的红衣究竟有哪些“本领”？它是不是适合所有的人食用呢？ 为了破解这些“谜团”，记者采访了对此素有研究的北京中医药大学养生室张湖德教授。张教授告诉记者，花生...
出自：宋代诗人 苏轼 的《饮湖上初晴后雨》 原文如下： 水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。 欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。
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