...眼”。现代医学研究发现，青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病患者若长期大量地食用大蒜，会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。因此，眼病患者应少吃大蒜。 肝炎患者：很多人认为吃大蒜能预防肝炎，甚至有人在患了肝炎后仍然大量地...
...改变生活缺陷及不良的饮食习惯，科学合理的摄入营养是预防亚健康状态发生，促进亚健康状态向健康转化的重要因素。 把中国居民膳食指南八原则具体化为易记的每日食谱，就是每天应吃八个“一”： (1)一杯牛奶；(2)一个鸡蛋；(3)100克瘦肉类(含...
...母乳是婴儿最佳的建康食品，但是许多华裔妇女并不喜欢以母乳哺育子女。喂母乳的好处是无论对婴儿或母亲的健康都有好处，母乳是婴儿从出生到6个月大时，唯一的最佳食品。 根据研究显示，吃母乳的婴儿在最初的第1年较少生病，因为母乳所提供抗体，帮助婴儿...
...在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。 烧塔 中秋夜烧塔中国南方的福建、江西、广东、广西等地农村很流行。塔身有碎砖和瓦片以及树枝干草等搭建而成。圆窑形，下宽上尖，内为空心，中秋晚上点烧，常常会有烧塔比赛，塔烧...
...。而中秋节吃月饼的习俗，是由元朝末年流传下来的。 元朝末年，汉人打算团结起来反抗蒙古人的统治，却苦于无从传递消息。后来刘伯温想出一条计策，到处散布流言，说有冬瘟流行，除非家家户户都在中秋节买月饼来吃，才能避免。人们买了月饼回到家中，发觉里面...
...月饼是于中秋节不能缺少的美食，但现代人越来越注重及追求健康，吃都要吃得健康。近年市面上亦有各种标榜低脂、低胆固醇的特色健康月饼，但传统的双黄莲蓉、三黄莲蓉依然是最受欢迎。虽然现在很多莲蓉蛋黄的月饼已经不再使用猪油制造，但是胆固醇的含量还是...
...。全家人再开始祭拜，依次行礼祈祷。 民间以为，月亮属阴，须由女人先拜，男人后拜，也有些地区存在“男人不拜月”的规矩。祭月毕，合家一块吃“赏月饭”，喝“团圆酒”。团圆月饼要由当家主妇切开，切多少块要预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，...
...泻火的食物，要遵循用寒远寒的原则，冬天多吃些萝卜能使火气消下去。 此外，还要注意根据地域及相应的气候、环境不同，选择不同的进补方法，在此不再赘述。 ...
...中秋节，高热量的各式月饼，加上过节的丰富菜肴，对糖尿病人是一次挑战和考验。 每年中秋过后，不少糖尿病患者血糖骤然升高，都是忍不住口多吃了月饼等高脂高热能食物的缘故。所以中秋前后，若家中有糖尿病患者，有必要先在饮食方面作适当调配，食材上多瓜...
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