□ 伏新顺 青海省中医院 莲子，又称莲实、莲米、莲肉。莲子甘涩，性平。入脾、肾、心经。可养心安神，益肾固涩，健脾止泻。中满痞胀及大便燥结者，忌服。《 芡实 入脾肾，功专补脾固肾，涩精止遗。二药为伍，涩中寓补，以补助涩，加强固涩。可用于治疗心肾不交之遗精早泄，脾肾两虚之泄泻、带下等病证。
主要原料： 芡实 15克， 茯苓 10克，大米适量。 制作方法： 将 芡实 、 茯苓 捣碎，加水适量，煎至软烂时，再加入淘净的大米，继续煮烂成粥。 效用说明： 适宜于精液异常患者食用。
味甘，性涩，入手太阴肺、足少阴肾经。止 遗精 ，收带下。 芡实 固涩滑泄，治遗精失溺、白浊带下之病。
菜品 ： 芡实 煲老鸭 原料： 芡实 1 00克，老鸭1只。调味品适量。 做法：老鸭宰杀，剖洗干净， 鸭血 留用；芡实放入鸭腹内，放入锅中，加适量清水，用小火炖煮24小时左右；再煎1小时，放入鸭血同煮；然后加入适量调味品即可。 食疗功效：肉烂汤鲜，并兼具健脾利水之功效。 汤品：芡实瘦肉汤 原料：芡实2 0克，猪瘦肉40克．盐、味精、大 葱花 各适量。 做法：...
味甘，性平无毒，入心肾脾胃四经。主安五脏，补脾胃，益精气，止遗泄，暖腰膝，去湿痹，明耳目，治 健忘 。 按∶ 芡实 之甘，宜归脾胃，土得其宜，则水不受克，火亦无盗食之虞，故又入心肾二经。
... 茯苓 打成粉后放入粥中食用，或拌 蜂蜜 后抹到糕点上蒸熟食用。 在肠胃不适时，很多人第一时间想到的是 小米粥 或 南瓜 粥，其实，茯苓、 芡实 、 莲子 也能起到健脾养胃的作用，可称为养胃三宝，下面介绍几组养胃佳肴，肠胃不适的朋友不仿一试。 茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打成粉后放入粥中...
目录 《随息居饮食谱》芡实糕 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《随息居饮食谱》：芡实糕 【处方】鲜 芡实 1000克 大米粉250克 白糖 适量 【制法】选用九、十月份新鲜 芡实 ，放入锅内加水煮熟后，去壳晾干，研粉，同大米粉、白糖一起加水拌和均匀，揉成面团，然后如常法做成 芡实糕 ，蒸熟即可。 【功能主治】 补脾， 益肾 ，固涩。适用于小儿慢性 脾虚 腹泻、 ...
目录 《岳美中医案集》芡实合剂 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《岳美中医案集》：芡实合剂 【处方】 芡实 30克 白术 12克 茯苓 12克 怀山药 15克 菟丝子 24克 金樱子 24克 黄精 24克 百合 18克 枇杷叶 9克 党参 9克 【功能主治】 补肾 填精， 健脾益气 ，肃肺利尿。治慢性肾炎，脾肾俱虚型蛋白尿。 【用法用量】上药用水900毫升，煎成...
目录 《重订严氏济生方》芡实丸 《冯氏锦囊秘录》芡实丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《重订严氏济生方》：芡实丸 【处方】 芡实 （蒸，去壳） 莲花 须各60克 茯神 （去木） 山茱萸 （取肉） 龙骨 五味子 枸杞子 熟地黄 （酒蒸，焙） 韭子 （炒） 肉苁蓉 （酒浸） 川牛膝 （去芦，酒浸，焙） 紫石英 （煅七次）各30克 【制法】上药研细末，酒煮 山药 糊...
目录 《摘元方》芡实茯苓粥 《保健药膳》芡实茯苓粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《摘元方》：芡实茯苓粥 【处方】 芡实 15克 茯苓 10克 大米适量 【制法】将 芡实 、 茯苓 捣碎，加水适量，煎至软烂时再加入淘净的大米，继续煮烂成粥。 【功能主治】 补脾 益气 。适用于 小便不利 、尿液混浊、 阳痿 、 早泄 。 【用法用量】1日分顿食用，连吃数日。 【...
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