苏轼被贬黄州的时候，有著名的《猪肉颂》打油诗：“黄州好猪肉，价钱等粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”这里的“慢著火，少著水，火候足时它自美”，就是著名的东坡肉烹调法了。苏东坡后来任杭州太守，修苏堤，兴水利，深受百姓爱戴。而这“东坡肉”也跟着沾光，名噪杭州，成了当地的一道名菜了。
苏轼被贬黄州的时候，有著名的《猪肉颂》打油诗：“黄州好猪肉，价钱等粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”这里的“慢著火，少著水，火候足时它自美”，就是著名的东坡肉烹调法了。苏东坡后来任杭州太守，修苏堤，兴水利，深受百姓爱戴。而这“东坡肉”也跟着沾光，名噪杭州，成了当地的一道名菜了。
董奉是汉代有名的中医 大夫 ，相传他在府上给人治病时，不收取诊费，只要求患者在病愈之后，在他的家宅四周随意种下几棵杏树，一般是重病痊愈栽种五棵，轻病痊愈栽种一棵。 几年之后，董奉住处的四周竟然有杏树十余棵了。远远望去，林深树密，茂盛葱郁，无边无际。春季繁花似锦，夏月浓荫葱葱，挂在树上的 杏仁 果实沉沉甸甸、金黄灿烂，令人目不暇接、心旷神怡。之后，人们看到杏林...
芒种即表明小麦等有芒夏熟作物成熟和耕种的最忙季节，是农历二十四节气的第9个节气。芒种后进入初夏梅雨季节，雨量充沛，气温显著升高。 常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。正常年份6月中旬开始入梅。芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理和全面进入夏收、夏种、夏培的“三夏”大忙高潮。主要农事有： 一是及时抢收小麦、蚕豆、豌豆等在田夏熟作物，做...
苏东坡称谓的由来 北宋大文豪苏轼（1037的的1101），字子瞻，号东坡居士，人们因其号而称之为苏东坡。至于东坡居士的来历，还要从唐代大诗人白居易说起。 白居易（772的的846），唐代著名诗人，自乐天，号香山居士，曾任左拾遗及左赞善大夫。天和十年（815年），因上表请求通缉严惩刺杀丞相武元衡的凶手，而得罪了当朝权贵，被贬为江州司马。十三年（818年），升忠...
苏东坡称谓的由来 北宋大文豪苏轼（1037的的1101），字子瞻，号东坡居士，人们因其号而称之为苏东坡。至于东坡居士的来历，还要从唐代大诗人白居易说起。 白居易（772的的846），唐代著名诗人，自乐天，号香山居士，曾任左拾遗及左赞善大夫。天和十年（815年），因上表请求通缉严惩刺杀丞相武元衡的凶手，而得罪了当朝权贵，被贬为江州司马。十三年（818年），升忠...
长期以来，民间流传着有关 柴胡 的发现以及治疗寒热病的故事，原来是如此动人！ 据传，在古代有一个胡进士，家里雇佣了一个叫郑阿三的长工，一天，郑阿三病了。只见他时而 高热不退 ，时而寒冷 颤抖 不已。胡进士怕阿三的病传染给家人，叫他带上工钱火速远离这个村寨。郑阿三离开胡家，一路向东边走去。走到一片茫茫水湖边，只觉得天旋地转，倒在草丛中动弹不得了。郑阿三醒后感到...
“危险三角区”是人脸部的一个特殊部位，是指自鼻根部的中心点至两侧口角，这三点联成的一个三角区域，即上起眉间，包括鼻子和上唇。这个三角区血管丰富，通向颅内。人体有完整的皮肤和粘膜屏障，这是人天生具有、由遗传而来的非特异性免疫力，能保护机体，防止外界的致病微生物侵入体内。如果皮肤粘膜有破损，即使破损处小到眼睛都不一定看出来，但事实上这一免疫力较低的话，可能受到感...
芒种节气总雨量分布图每年的芒种节气在6月6日或7日，这时太阳到达黄径75°。从字面上说，“芒”是指麦类等有芒作物收获;“种”是指谷黍类作物播种。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。对于晚谷、黍、稷等夏播作物，此时也正是播种最忙的季节，故又称“忙种”。“春争日，夏争时”，“争时”即指这个时...
芒种芒种忙，麦上场。 夏季农活繁，做好收、种、管。 大旱小旱，不过五月十三。 五月十三，不雨直干。 吃了端午粽，寒衣不可送。 芒种芒种，连收带种。 机、畜、人，齐上阵，割运打轧快入囤。 推车不用教，全靠屁股摇。 两腿拉得宽，屁股摆得欢。 平路怕后沉，上坡怕前沉，下坡载重难驾稳。 小麦选种在田间，弄到场里就要掺。 选种忙几天，增产一年甜。 若要种子选得好，秆粗...
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