来源： 《本草纲目》 用料： 胡桃肉 90克， 杏仁 60克， 人参 30克， 黄酒 1.5升。 功效：补肾，温肺止咳喘。 适应证：喘咳日久不止。 制法：将上药捣成细末，用白纱布袋盛之，置人净器中，入黄酒浸泡封口，21日后开启，过滤去渣。装瓶备用。 用法：每日2次，每次10～20毫升，早、晚空腹温饮。 注意事项：阴 虚火 旺者忌服。 注释：咳喘日久，肺气则虚...
一名 核桃 ，又名羌桃 甘平温无毒。入药连皮用。 发明 补骨脂 属火，能使心包与命门之火相通。 胡桃 属水，润燥养血，佐 补骨脂 有水火相生之妙。 胡桃肉 类三焦，而外皮水汁皆青黑，故能通命门，助相火；同补骨脂、 杜仲 、 青盐 ，名 青蛾丸 ，治肾虚腰痛，以其能补肾也。同 人参 名 应梦散 ，治肺寒喘嗽，以其能敛肺也。同 生姜 咀嚼亦治寒痰喘嗽。若多食动风...
味甘，衣涩，性温。多食生痰涎，动风气，脱眉发，令人 恶心 吐水。 同酒食多，令 咯血 动肾火。连衣食敛肺气。不可合 雉肉 野鸭 同食。 胡桃肉 与铜钱共食，即成粉。食酸齿 ，细嚼桃肉即解。去衣法；凡 胡桃 一斤，用 甘蔗 节五六段和汤煮透，经一宿，次早略煮，取去壳，衣随脱。 油胡桃 有毒，伤人咽肺。
[原料] 取红枣500克（去核）、胡桃肉、 黑芝麻 （炒熟）、桂圆肉各150克、 阿胶 ， 冰糖 各250克、黄 酒 500克。 [作法] 先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、 黑芝 麻研成细末；阿胶浸于黄酒中10天，然后与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸，使阿胶完全溶化，再加入红枣、胡桃、桂圆肉、黑芝麻末调匀，放入 冰 糖再蒸，至冰糖溶化，即成护肤美容珍品，制成后盛于干净容...
润，皮涩。 同 补骨脂 ，治虚寒腰痛。 胡桃 人参汤 ，观音梦传于洪辑子，治痰喘。去皮无效，连皮有功。盖皮能敛肺也。 一切筋 骨痛 皆可除。
...久嗽不止，同 人参 、 杏仁 蜜丸弹大服。（第三。） 食物醋心，烂嚼，姜汤下，立止。（第四。） 误吞铜钱，多食之良。（第五。） 小肠气痛， 胡桃肉 一枚，烧炭末酒下。（第六。） 便毒初起， 胡桃 肉烧末，酒下三钱见效。又胡桃用二个，夹铜钱食之。（第七。） 一切 痈 肿初起，胡桃十个，煨熟去壳， 槐花 一两炒末，温酒调服。（第八。） 疔疮 恶肿，平破取仁嚼烂，...
[原料] 胡桃仁 20克，桂圆肉10克，乌 鸡肉 250克，葱、姜、椒、料 酒 、淀粉、 酱 油、精盐、味精各适量。 [制法]将乌鸡肉洗净切成丁，用料酒、淀粉、酱油拌匀，锅中热油将鸡丁煸炒变色，然后加入胡 桃仁 及桂圆肉、葱、姜、椒炒至熟时，加入精盐、味精适量调味即可。 [用法]佐餐食用。 [功效]补肾 健脾 、养心安神。 [按语]胡桃仁能补肾 益智 ，桂圆...
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