...菊花常被人们沏茶来喝。从中医药性理论来看，菊花沏茶尤其适合上班族多喝，因为菊花对防干眼很有效。现代药理分析表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好...
...柠檬的作用 柠檬的作用 柠檬是最有药用价值的水果之一。由于它富含维生素Ｃ、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，对人体十分有益。 柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。 柠檬除了是一种有益的水果外，在...
...对癌症患者有益的药粥 芦笋粥：芦笋所含的组织蛋白是一种“促细胞正常化”的物质，能使癌细胞“改邪归正”，并能防止癌细胞扩散，芦笋清热凉血，能消除癌症患者阴虚引起的心烦和失眠。用鳟芦笋100克煎煮，取汁加粳米100克，熬成粥即可食用。 芹菜粥...
...鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。 但是，营养学家提醒人们：虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人...
...蔬菜汁的制法很简单，将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可，饮用时用白糖或蜂蜜调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁。 胡萝卜汁：每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力。 芹菜汁：芹菜味道...
...日本新公布的调查结果表明，每天坚持喝绿茶有益健康，适当多喝绿茶甚至可大幅降低脑梗塞的死亡风险。 日本东北大学公共卫生学副教授栗山进一等人从1994年起，以日本本州东北地区宫城县4万多名40岁至79岁的中老年人为对象，实施跟踪调查。研究人员...
...雖然喝4杯以上的咖啡並不會提高預防的功效，但喝那麼多咖啡的人，中風和罹患癌症等疾病導致死亡的風險，也不會高出喝得較少的人。 對於加奶是否會大幅抵銷茶多酚的功效，說法不一。茶多酚被認為是茶飲中最有益於健康的成分。但如果喝咖啡時抽菸，可能會完全抵...
...据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食物对男性健康有益，建议男性多多摄取。 西红柿 西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，...
...胶状体，将胆汁酸包围，阻止其被再次吸收，从而降低血液中有害的低密度脂蛋白胆固醇。对糖尿病人来说，多摄入纤维素还能延缓肠道内葡萄糖的吸收，防止血糖的波动。 另一方面，果汁中含糖量高，吃完饭再喝果汁，会增加热量的摄入，这对于患有肥胖、糖尿病、...
...补钙。骨头汤内含有丰富的营养物质，特别是蛋白质和脂肪。它做为物美价廉的一般食物，对人体健康是有益的，但单纯靠喝骨头汤则绝对达不到补钙的目的。经检测证明：骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的维生素D。因此，骨质疏松症患者切莫为...
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