...有时，儿科医生会要求病人“闻气”，到底“闻气”是什么呢？会上瘾吗？会依赖吗？会有副作用吗？哮喘才会“闻气”的吗？在一遍忧虑中，通常父母都是先拒绝的。 其实，“闻气”是正当用药的方法而已，作用是把气管药直接送到气管（即病灶），用的份量通常是...
...。于是，人们对土豆望而却步。真是这样吗？ 土豆是蔬菜中热量最高的一种，因为其中含有淀粉。但是，它的含水量高达76％以上，真正的淀粉含量不到20％，其中还含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”，所以用它们来代替主食具有减肥效果。 那么，为什么...
...生食，如果蔬菜太油，准备一碗清水，随时沥一下。最后吃的是肉类和饭，小口小口吃会让你有饱足感。 稍微挑食一点 吃肉时，记得去除鸡皮、鸭皮和肥肉，最好选择带骨、带刺、带壳的肉类和水产，这会让你吃得慢又吃得少。少吃汉堡、肉丸、狮子头、鱼排、猪排或...
...9月20日是全国爱牙日，统计表明，全国80％以上的成年人患有牙病特别是。随着生活水平的不断提高，人们的结构和饮食习惯发生很大改变。糖摄入量大大增加、食物过于精细是造成目前龋病患者和患龋率增加的一个重要因素。多吃粗粮蔬菜能防龋齿。 牙病可以...
...是自身合成，小部分则是通过饮食摄入的。在正常情况下，人体自身合成的胆固醇能自行调节。摄入的胆固醇多了，体内合成的数量就能自动减少；摄入的少了，就会多合成。但是，人到了中年后，由于内分泌和脂质代谢的失调，能使这种自动调节的机能发生紊乱。此外，...
...老年人常吃带馅的水饺、蒸包、馄饨等有以下好处： 1、 菜馅食物可提供丰富的维生素和矿物质。蔬菜是人体需要的多种维生素和矿物质的重要来源，但老年人多有不爱吃青菜的习惯。如能将青菜做成馅儿，再放入少量的肉和其他佐料，老年人不仅爱吃，还可从中...
...头晕吗？ 妇科医生介绍到，女性月经不调会出现许多的全身不适和疼痛症状，最常出现的就是头晕，这多数是因为月经不调所引起的。 【危害解读】月经不调的危害有哪些？ 1、诱发各种妇科炎症：女性月经不调不及时治疗，会对身体造成很多身体上的损害，会导致...
...减肥而长期吃素，可是若在紫外线照射强烈的情况下吃多了光敏性蔬菜，对日光敏感者就极易得上日光性皮炎。 菜市场上常见的芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等都是光敏性蔬菜。 紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、红花草、羊蹄根等也是含有光敏性物质的...
...提高，尤其是儿童。 专家把脉二军大附属长海医院营养科主任、博士生导师蔡东联教授认为，英国科学家这个观点是正确的，酸性食品代谢后产生的是阴离子，阴离子上升，ph值就会降低；相反，碱性食品代谢后产生的是阳离子，若阳离子上升，ph值就会增高，多吃...
...要分开放；蔬菜、肉类要分开清洗，避免交叉感染等。凉拌蔬菜时，加上醋、蒜和姜末，即能调味，又能杀菌。 也有的蔬菜不宜生食，一是富含淀粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山药等）必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化；二是含有某些有害物质的蔬菜，如一些...
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