...粳米50克、蜂蜜一匙。 做法：先将天门冬、麦门冬捣烂煮汁，滤去渣，用汁煮米做粥，加蜂蜜食之。 功效：养阴润燥，清热利咽。 百合生地粥 原料：百合50克、生地20克、粳米50克、白糖适量，百合也可用市售百合粉25克代。 做法：将生地切碎后加水煮...
...食点汤粥也可以去潮湿。 白鲫鱼煲汤 用油将鱼两面煎黄，用开水猛火煲汤，煮成白色乳状。然后加砂仁3克，陈皮3克，香菜20克，生姜10克，稍滚3分钟。鲫鱼性甘平，补而不燥，健脾去湿，而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃甚好。 田艾煲鲫鱼 ...
...宜食物品 凡患带下的妇女，宜分清虚实而选食下列食物。 乌骨鸡 性平，味甘，有补虚、益气、健脾、固肾之功，凡体质虚弱的妇女白带过多者，宜常食之。明·李时珍曾说：“乌骨鸡补虚劳羸弱，益产妇，治女人崩中带下虚损诸病。”并介绍治带下病用乌骨鸡1只...
...糖尿病长期服用西药，对于肝、肾功能均能引起损伤。因此，在尽量减少用药情况下，采用食疗最为安全。在食疗中又以粥疗最为简便，而且适于老年人。 下面介绍几种能明显改善症状、增强体质的粥疗制法，供患者们选用： 1、菠菜根粥：将菠菜根250克洗净...
...老年人晨间腹泻（五更泻）等症。 目录 《保健药膳》荔枝粥 《泉州本草》荔枝粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》荔枝粥 主要原料：荔枝肉50克，山药10克，莲子10克，粳米100克，白糖适量。制作方法：山药去皮切丁，莲子去皮心，荔枝肉切丁。...
...水肿患者宜食以下物品。 冬瓜 无论是肾炎水肿、心脏病水肿、肝硬化腹水，或是脚气水肿、妊娠水肿，均宜多食冬瓜，历代医家都认为冬瓜是一种利水消肿食品。冬瓜的皮也有良好的利水作用，凡小便不利、全身浮肿者皆宜。若属营养不良而致的虚肿，冬瓜皮则慎用...
...。 4．饭菜要可口。食物中添加调料和作料，味道宜浓一些，可刺激老人味觉和增加食欲，但老年人不要食用过多的食盐和糖。在吃饭时要多咀嚼以增加唾液，用唾液增味觉，用味觉增食欲。 5．宜食一定量的蛋白质。老年人每天摄入蛋白质的量女性65克，男性75...
...宜食物品 健忘者宜食以下物品。 猪脑 古有“以脏补脏，吃脑补脑”之说。《四川中药志》载：“猪脑补骨髓，益虚劳，治神经衰弱。”由于猪脑能健脑，故适宜脑神经衰弱健忘之人。用猪脑1个，黄精等。 ...
...宜食物品 阴虚之人宜常吃下列食物。 鸭肉 性平，味甘咸，能滋阴养胃。《本草汇》说它“滋阴除蒸”。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。 猪肉 性平，味甘咸，有滋阴和润燥...
...宜食物品 凡属高脂血症或离胆固醇血症患者，宜常食以下食物。 玉米 可用玉米磨粉同粳米煮粥食用，也可用玉米粉做成馒头糕饼等服食。目前国外也盛行吃玉米粉粥作为食疗，以治疗高脂血症，这是因为玉米中含有较丰富的不饱和脂肪酸的油脂，是一种天然的...
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