...有些人觉得，老人吃的饭越烂越好，然而事实并非如此。专家表示，老年人吃饭应该做到“软硬通吃”。 有些人觉得，老人吃的饭越烂越好，然而事实并非如此。专家表示，老年人吃饭应该做到“软硬通吃”。 专家说，软烂的食物好嚼、易消化，的确比较适合老年人...
...工作。家中要备足清凉饮料。⑵躲避烈日出行。特别是有心血管疾病的老年人，在高温季节要尽可能地减少外出活动。⑶注意膳食调理。夏季老人饮食应尽量清淡一些，多吃些西红柿、青菜、莴苣等富含维生素的蔬菜以及富含优质蛋白质的瘦肉、鱼类、豆制品等。⑷补足...
...忌吃饭过快：有些老年人仍保持年轻时狼吞虎咽的进食习惯，不要忘记食物需细嚼才能有助消化，饭吃得急，还易噎着。 2、忌站着穿裤：老人站着穿裤，这很危险。因老人骨质已疏松，一旦站不稳摔倒了，后果很糟。 3、忌用力排便：老人常有便秘症。应按时排便，...
...目前已进入流感高发季节，很多人习惯在家“囤积”板蓝根，平时当做饮料，用以预防流感。板蓝根有清热解毒的作用，在周围有人得了流感，或者自己已经出现鼻咽部的轻微不适时，可以早晚吃一次板蓝根，能起到不错的预防效果。但是板蓝根最多吃3天，摄入过量对...
...在4℃～6℃的冷藏柜里照样“生儿育女”。 如果一定要保存剩菜，那也应注意保存方法。剩下的汤菜、炖菜和炒菜等，必须先烧开，装在有盖的容器中，变凉后再放入冰箱中冷藏，吃时还要烧开热透。（原载中国中医药报杨 宇） ...
...那么严格，如老年糖尿病患者空腹血糖达到7.5—11.1，也要坚守“宁可略高不可偏低”的原则，不要盲目服用降糖药，因为低血糖对他们的危害更大。糖尿病人与高血压病人一样应终身服药。 别高看自己的肾功能 有些老人拿到体检化验单后，看见肾功能的血肌...
...牙床，使牙床发达，从而使牙齿坚固。即便是假牙，也要经常用它来咀嚼。 老人也不宜吃精细的食物。精细的食物，如精米、精面等，在加工过程中，所含的各种营养素如蛋白质、维生素、矿物质和纤维素等都受到不同程度的破坏。比如小麦在加工前后，它所含蛋白质的...
...老年人在吃菜时如果加点醋，可帮助唾液和胃液的分泌，帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收，增进食欲。此外，醋能分解脂肪，防止脂肪类物质在血管壁沉积，可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，可防治肥胖；醋能扩张血管，有利于...
...不少有便秘症状的老人，平时注意多吃蔬菜和水果，可便秘症状并没有什么好转，这是为什么？ 肠蠕动缓慢：老人的肠蠕动频率降低，肠道中的水分相对减少，粪便干燥导致大便秘结。 肛肠肌肉过度收缩：肛门周围肌肉紧张收缩，很难产生便意，使粪便长时间滞留...
...恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。 为了避免老人食用银耳引起消化不良，一定要将银耳煮熟后再食用。...
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