...其道理虽不充分,但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是:猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆;羊肉忌醋;狗肉忌蒜;鲫鱼忌芥菜、猪肝;猪血忌黄豆;猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉;鲤鱼忌狗肉;龟肉忌苋菜、酒、果;鳝鱼忌狗肉、狗血;雀肉忌猪肝;鸭蛋忌桑椹子...
...膻,甘,温,无毒。安中补虚,益气壮阳,开胃健力,通气发疮。羊肉汤羊肉一斤,水煮,入当归、黄 、生姜水煎分服。治产后心腹疝痛。又治寒劳虚羸。(诸方第一。)青羊肝肝虚目赤,薄切水浸,煮熟食之。(验方第一。)病后失明。同上。(第二。)一切目疾,...
...中医认为阳痿属肾阳虚败者居多,药膳通过补肾壮阳对阳痿有较好的疗效。 一、雀儿药粥 功效 壮阳,补精血,益肝肾。适用于肾气不足所致阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛。 配料 麻雀5只,菟丝子30~45克,盆子10~15克,枸杞子20~30克,大米...
... 常见症状:头晕眼花、心悸、失眠、健忘、手足发麻,大便干燥,以及月经期延期。 进补提示: 羊肉 羊肉性味甘温,益气补虚。营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分,且肉嫩味美。 推荐药膳一方: 当归生姜羊肉汤 当归30克,生姜60克,羊肉...
...拍破,葱白切成节,姜洗净拍破,将以上诸物与羊肉同置砂锅中,注入清水,先用旺火烧沸,然后换小火上煨2~3小时,至肉熟烂,捞去药包,除去姜葱,略调味即成。【作用】温中补虚,散寒止痛。适宜于平素脾胃虚寒,患有脘腹冷痛,呕吐、腹泻等症患者。...
...立春之后,草木萌发,万象更新,人体也应一改冬日蛰藏的状态,顺应春天阳气生发,万物始生的特点,保护阳气,进食一些具“升补”作用的药膳,从而身心和谐,精力充沛。 平时我们可选择如下药膳: 首乌肝片 原料:何首乌6克,鲜猪肝250克,水发木耳...
...膻,甘,温,无毒。安中补虚,益气壮阳,开胃健力,通气发疮。羊肉汤羊肉一斤,水煮,入当归、黄 、生姜水煎分服。治产后心腹疝痛。又治寒劳虚羸。(诸方第一。)...
...香菜即成。效用说明:补中、益气、健脾。适宜于因脾气虚寒而引起的食后腹胀、大便溏软、四肢、头面浮肿、喜暖畏冷等症。 目录 《保健药膳》大麦粉糊 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》大麦粉糊 主要原料:羊肉500克,草果5个,豌豆100克,大...
...补气药膳 补气药膳是选用补气中药,配合一定食物,经烹饪而成的药膳食品,具有补气之功,可增强全身组织器官的功能。 爆人参鸡片 功效:大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。 配料:鲜人参15克,鸡脯肉200克,冬笋、黄瓜各25克,鸡蛋清1个,...
...【来源】民间药膳方 【原料】巴戟30克,肉苁蓉20克,枸杞子30克,生姜3片,大蒜30克,羊肉500克。 【做法】巴戟、枸杞、肉苁蓉洗净,羊肉洗净切块,在锅中用热油稍炒去膻味。将全部用料连同姜、蒜一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,...
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