...过氧化脂质增多，皮肤就会出现色素沉着，特别是老年人的老年斑，就是由过氧化脂质形成的。常吃卷心白菜，就能防止皮肤色素沉着，抗皮肤衰老，减缓老年斑的出现。 番茄营养相当丰富，还有与美容有关的铁、维生素a、b1、c。一般蔬菜中的维生素c，经烹调后流失...
...老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现“寿斑”（老年斑），而多吃些茄子，老年斑会明显减少。 茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的几率。 此外，茄子还有以下一些功效：...
...维生素C矫正。 2.维生素C缺乏的病理变化 主要是由于胶原的缺乏引起的出血和骨骼的变化。可出现下列病变： （1）结缔组织形成障碍：毛细血管内皮细胞间缺乏结合质，以致毛细血管脆性及管壁渗透性增加。 （2）骨病变：多在肋骨软骨连接部位及长骨端，尤其...
... 3、其他表现 由于维生素A缺乏时呼吸道及泌尿道上皮增殖和角化，以及免疫功能下降，易引起呼吸道继发感染和脓尿。舌味蕾因上皮角化味觉功能丧失，影响食欲，有的患儿可有呕吐。婴幼儿时期可见体格发育迟缓。严重缺乏维生素A时可见血细胞生成不良形成贫血...
...诊断 1.维生素B1缺乏神经病 根据四肢对称性下运动神经元瘫痪及末梢型感觉障碍不难诊断为多发性神经病，若全身营养不良及水肿显着以及血中丙酮酸水平增高，且补充硫胺素后症状好转，更有利于诊断。成人有慢性嗜酒者应考虑本病，但须注意和某些金属中毒...
...机能障碍。还可出现贫血，体力衰竭。 (3)治疗：可口服鱼肝油或维生素a，每日400国际单位／千克体重。在孕犬、哺乳母犬和幼犬的日粮中要保证足够的维生素a，可皮下或肌肉注射三联维生素(含维生素a，d3，e) 0．5—1毫升，或在犬饲料中加l滴...
...一、临床表现 主要表现为轻重不一的出血症状。常见有鼻出血、牙龈渗血，皮下青紫，黑粪，月经过多，痔疮出血，创面与术后渗血等。深部组织血肿与关节腔积血较少见。偶可见颅内出血危及生命。新生儿维生素K缺乏所致的出血症状常常很突然，无预兆。 1....
...近年来据国内外研究表明，由于维生素Ｃ的用量日趋增大，产生的不良反应也愈来愈多。现将其不良反应介绍如下。 腹泻：每日服用１～４克维生素Ｃ，即可使小肠蠕动加速，出现腹痛、腹泻等症。 胃出血：长期大量口服维生素Ｃ，会发生恶心、呕吐等现象。同时，...
...需要量增加如高热、严重感染等亦为引起继发性维生素A的缺乏。 2.维生素A的主要功能 （1）构成视觉细胞内的感光物质：即视网膜杆细胞中的视紫红质，缺乏维生素A可影响视紫红质的合成，导致暗光或弱光下的视力障碍、出现夜盲症。 （2）维持上皮细胞的...
...维生素A在人体的代谢功能中有非常重要的作用，并在生理生化过程中参与很多变化。因此它的缺乏会影响很多生理功能与产生不少病理变化。近年的研究指出维生素A的重要功能是参与膜的结构与功能。在维生素A缺乏的大鼠中，肝的溶酶体易被破坏。正常的维生素A...
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