...小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。 2、牛皮癣患者膳食多吃蔬菜、水果和薯类 多吃蔬菜、水果和薯类食物,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面,起着十分重要的...
...三低(低维生素、低矿物质、低膳食纤维)作怪。很多人对这六大营养要素不了解,当然做不好营养平衡,甚至有不少人将营养与蛋白质画等号。对营养的认识,实在应引起人们极大的关注才行。于若木先生认为应把营养教育做为一个“待定的国策”来看待。如,1995...
...上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育 来源:鱼肝油, 肝脏, 深绿色, 深黄色蔬菜及水果。 维生素D 作用:活化的维生素D, 可促进钙质的吸收进而使骨质钙化, 维持正常的骨骼。 来源:鱼肝油,肝脏,蛋黄,牛奶。 维生素E 作用:与生殖...
...25%。小麦磨成面粉时维生素E损失90%。 长期多种维生素和矿物质摄入不足容易导致多种慢性疾病的发生和发展。如抗氧化的维生素E及B族维生素缺乏,容易导致心脑血管疾病的发生。而白内障与体内缺乏维生素C、E、A、β-胡萝卜素、硒等抗氧化维生素...
...中,患心脏病、卒中或死于与心脏病有关的疾病的概率都没有发生变化,然而在服用维生素E的人中,有39人先后患出血性卒中,而其他小组的人只有23人患出血性卒中。这表明,服用维生素E的人比不服药维生素E的人患出血性卒中的风险高74%。 报告说,...
...鉴别诊断:与水溶性维生素(B族维生素与维生素C两类)缺乏的症状与疾病区别。 维生素A 1.维生素A是视觉细胞内感受弱光的物质-视紫红质的组成成分 在视觉细胞内由 11-顺视黄醛(retinal)与不同的视蛋白(opsin)组成视色素。在...
...每人对饮食与健康的认识都有不同,这不足为奇。以下罗列一些饮食与健康的例子,供大家参考,以避免陷入对饮食与健康认识的盲点。 (1) 苹果中的发酵糖类,地牙齿的腐蚀性,易引发龋齿(蛀牙)。再者,果皮虽富含维生素,但难以消除的农药残余,足以...
...以上。 -多维补充优于单一制剂 怀孕期间的妇女对营养的摄入不同于平常人,对各类维生素和矿物质的需求都有所增加。宝宝在母亲体内的健康发育也离不开这些微量营养素。当正常饮食无法满足体内所需的营养时,补充复合维生素就显得非常有必要。加上微量营养素...
...以上。 -多维补充优于单一制剂 怀孕期间的妇女对营养的摄入不同于平常人,对各类维生素和矿物质的需求都有所增加。宝宝在母亲体内的健康发育也离不开这些微量营养素。当正常饮食无法满足体内所需的营养时,补充复合维生素就显得非常有必要。加上微量营养素...
...与矿物质,并使人的肠胃更爱吃糖类食物。 2、含咖啡因的饮料 咖啡因会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒、情绪不稳,同时消耗体内储存的维生素B,破坏碳水化合物的新陈代谢。 3、酒 酒会消耗身体内维生素B与矿物质,过多的酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及...
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