紫苏叶 梗，味辛，气微温，无毒。入心、肺二经。发表解肌，疗伤风寒，开胃下食，消胀满，除香港脚 口臭 。 苏子 降气定喘，止咳逆，消膈气，破坚症，利大 小便 ，定 霍乱 呕吐 。 紫苏 虽有叶与梗、子之分，而发表解肌，止喘定呕，未尝有异。但叶与梗宜少用，而子可多用也。 盖叶、梗散多于收，而子则收多于散，亦在人临症而酌用之耳。 或问 苏叶 表散风邪，古人加 人参...
药用植物紫苏锈病 紫苏 学 名 Perilla frutescens (L．) Britt．var．arguta (Benth．) Hand． -Mazz．为唇形科草本，适应性较强，中国许多省都有种植。以全草入药。具散寒解表、理气宽中之功效。 症 状 叶背面散生黄色近圆形裸生的小疱，即病原菌的夏孢子堆，发生严重时，病斑数量很多，布满叶背，但叶片未见于枯；有时...
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雷公云∶凡使，勿用 薄荷 根茎 ，真似 紫苏 茎，但叶不同。 薄荷 茎性燥， 紫苏 茎和。 凡使，刀刮上青薄皮，锉用也。
紫苏又名白苏、红苏、鸡冠紫苏。紫苏含有挥发油、脂肪、维生素B1、紫苏醛、精氨酸、 丁香 油酚等。中医认为，紫苏叶味辛，性温，入脾、肺经，具有解表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒之功效。当吃海鲜出现过敏反应时，可取干紫苏叶（中药店有售）10~12克，放入茶壶中，用开水500~600毫升冲泡后饮服即可。此法对食海鲜引起的瘙痒、风团、丘疹、腹痛等症有奇效。 值得注意的是，...
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主要原料： 粳米 500克， 紫苏叶 约15克。 制作方法：先以 粳米 煮稀粥，粥成放入 紫苏 叶，稍煮即可。 效用说明：适宜于 感冒 风寒，兼 咳嗽 、 胸闷 不适者。
紫苏 为唇形科一年生草木植物，有特异芳香，所以又称香苏。药用其嫩枝叶( 苏叶 )、茎( 苏梗 )、果实( 苏子 )等，一草上下都是药。在古代还常把苏叶当茶制成饮料，长期服用，苏叶茶可以 解毒 健胃。宋仁宗时曾被翰林医官院定为“汤饮第一”。 紫苏叶 称苏叶，性温味辛气清香，归肺、脾、胃经，具有 解表散 寒、行气和中、止咳平喘的功效，临床上常用于 感冒 、 急性...
本品为唇形科植物紫苏的干燥叶。 【性味归经】辛，温。归肺、脾经。 【功能】 解表散寒 ， 行气 和胃 。 【主治】 风寒感冒 ， 咳嗽 呕恶，妊辰 呕吐 ，鱼蟹中毒。 【成分】含挥发油，主要是紫苏醛。 【药理】１、 解热 作用。２、抑制葡萄球菌生长。３、 健胃 作用。 【用法用量】3－10g。不宜久煎。 【注意事项】无
紫苏 是一味常见的药食两用的中草药，具有行气和胃的功效，非常适合夏季食用。现代医学研究， 紫苏 的嫩叶富含挥发油、氨基酸以及铁、钙、磷、维生素A、C等。 种子含亚油酸、维生素B等， 苏叶 能扩张皮肤血管，刺激汗腺神经而有发汗作用，并减少支气管分泌，缓解 支气管痉挛 ，能促进消化液分泌及增加胃肠的蠕动。此外，苏叶水浸液对 葡萄 球菌、大肠杆菌、 痢疾 杆菌均有...
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