...的长度。发育不正常一般与营养及内分泌功能障碍有关，如维生素D缺乏所致的佝偻病，幼年甲状腺功能减退的呆小症，垂体功能障碍性侏儒症、巨人症、肢端肥大症等。营养 营养状态是根据皮肤、毛发、皮下脂肪、肌肉的发育情况综合判断，大致可分为良好、中等与...
...，对内分泌及代谢有何变化；④伤口愈合与营养的关系（包括骨折愈合）；⑤在明确营养对外科病人的重要性的基础上，讨论手术前后的营养问题。37.2 创伤后内分泌变化及其代谢影响早在1930，Cuthbertson即在外科代谢领域内作出贡献，他观察到...
...外因的有：①机械性的磨擦与损伤；②物理性的如温度、光能、电能、气压变化等；③化学性的如酸、碱、药物、金属盐的灼伤；④生物性的如微生物、真菌、病毒、毒素等。属于内因的有：①精神因素；②遗传因素；③过敏因素；④代谢障碍；⑤营养缺乏。（2）发病...
...当今的中年人，到本世纪末将成为老人，他们的健康状况会随着成为一大社会问题。因此研究人体者化机理及其与营养的关系有一定的意义。 (1)形体方面的变化： 人体中的水分含量随着年龄的增长而减少，如新生儿身体中水分含量约为75%，中年人为60%，...
...虽然很早以前在某些贫穷地区工作的医生就已经认识到营养不良的人群对感染的敏感性增加，病死率也较高；改善营养和卫生条件可以减少传染病的发生。但是，只是近来对免疫系统的功能有了一定的认识后，人们才把注意力转向营养不良与免疫系统之间的关系。早期的...
...素食对人体健康有很多益处，如增加膳食纤维、多种维生素、减少脂肪的摄入等。然而，不可否认，长期吃“素”会失掉很多人体必须的营养成分。那么如何在素食中找回丢失的营养成分呢？下面介绍几种素食替代食品，让素食者尽可能达到营养均衡。 缺乏维生素B...
...1000倍微克,药房只卖5毫克而不卖400 微克的叶酸,除非都没得选择,使用前请再与产检的妇科医师确认 叶酸存在的范围很广, 鲑鱼含有的叶酸非常丰富也有丰富得DHA,肝,鸡肉,牡蛎,全麦,麦芽,新鲜的深绿色叶菜类,菠菜,花菜,酵母,芦笋当中...
...67%的女性排卵正常，月经周期也没有明显变化。 卡尔宝克教授分析认为，在两组试验者的体重都下降了同等幅度，并且她们的运动量都一样的条件下，素食一组女性之所以出现排卵停止的情况，与她们进食的食物中所含蛋白质过少，从而导致激素分泌失常，...
...虽然很早以前在某些贫穷地区工作的医生就已经认识到营养不良的人群对感染的敏感性增加，病死率也较高；改善营养和卫生条件可以减少传染病的发生。但是，只是近来对免疫系统的功能有了一定的认识后，人们才把注意力转向营养不良与免疫系统之间的关系。早期的...
...泥、肉末、肉松等辅食。营养专家和儿科医生指出，在给宝贝吃含铁食物时，如把鸡蛋、植物性食物与富含维生素c的水果或蔬菜汤同食，会大大增加铁在肠道的吸收率。 美国儿科营养协会对于防止缺铁，建议采取这样一些措施： 1.给婴儿开始补充铁质的时间，...
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