虾性味甘、温。含蛋白质16.4%，脂肪以及糖类，无机盐，菸酸，维生素A、维生素B1、维生素B2。取鲜活 河虾 、 韭菜 适量，略加油、盐炒熟食用。主治 阳痿 。 李时珍这样形容虾：“江湖出者大而色白，溪池出者小而色青，皆背有断节，尾有硬鳞，多足而好跃，其肠属脑，其卵在腹外，食以姜醋，馔品所珍。” 虾性味甘、温。含蛋白质16.4%，脂肪以及糖类，无机盐，菸酸，...
秋季，冠心病患者适量食用水果，可以补充机体所需的有机酸、矿物质、维生素和纤维素等。但是，忌过量食用，如果多吃水果，会促使病情加重。 这是因为，水果中含有较多的果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类，冠心病患者多吃水果可使血脂增高、血糖升高和发生肥胖，无异于雪上加霜。
...，性温。 [ 归经 ]入肝、胃、肾经。 [作用]补肾助阳、温中 行气 、散瘀解毒。用于 胸痹 ， 噎膈 反胃 ，食积 腹痛 ， 便秘 ， 阳痿 遗精 ， 遗尿 ，吐、衄、 尿血 ，消渴， 脱肛 ，跌打损伤等。 [成分]挥发油、硫化物、甙类、苦味质、蛋白质、糖类、 胡萝卜 素、维生素、纤维素、钙、磷、 铁 等。 [按注] 阴虚 内热 、 疮疡 、目疾患者忌用。
(1)供给高热量的饮食。由于本病代谢率增高，氧化过程加速，所消耗的热量增加，必须补给足量的糖类；另外，蛋白质的分解和肌肉组织的消耗也增加，因此，也要补充足量的蛋白质；至于脂肪代谢也被加速，消耗量也增加，加之也是供给热能的重要物质，所以可适当的多吃 ......
银耳多糖 本品系 担子菌 多糖类 免疫增强剂 ，有改善机体免疫功能及升高 白细胞 的作用。临床用于 肿瘤化疗 或放疗以及其它原因所致的 白细胞减少症 ，有显著效果。此外尚可用于治疗 慢性支气管炎 。口服， 银耳孢糖 ，1g/次，2～3次/日。 银耳 芽孢 糖浆 ，10ml/次，3次/日。
羊肉 性 温热 ，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效。 醋 性温，有开胃、活血、杀菌等作用，其中所含的蛋白质、糖类、维生素和醋酸、乳酸、 琥珀 酸等多种有机酸，与寒性食物相配效果较好，而不宜与羊肉这类温热食品相配。羊肉与食醋搭配不仅会削弱两者的 食疗 作用，还会产生对人体有害的物质。
...芽100克，油菜100克。香油5克，盐5克， 花椒 ，烧热后，速浇在菜上，拌匀可食。 成品的营养成分：热能110千卡，蛋白质6克，脂肪6克，糖类8克。 ▲凉拌豇豆 原料：豇豆200克。酱油5克，芝麻酱5克，香油5克，盐5克，醋5克，蒜末少许。 制作方法：将豇豆洗净切成寸段，放入开水煮至半熟捞出，装在盘中，将调料混合调匀浇在豇豆上，拌匀即可。 成品的营养成分：...
糖类（主要是淀粉）是食物的主要成分。食物中的淀粉、糖原、蔗糖和 乳糖 等，在肠道经消化成为单糖后再被吸收，然后由血液运送到全身各组器官，供细胞利用或合成糖原贮存。糖的生理作用主要体现在两方面： 1．氧化供能糖的主要生理功能是氧化供能，每g糖完全氧化可释放16750J（4kcal）能量。我国一般膳食中，糖类所供给的能量约为总能量的75％左右，糖也是最易被消化吸...
糖类（主要是 淀粉 ）是食物的主要成分。食物中的淀粉、 糖原 、 蔗糖 和 乳糖 等，在肠道经 消化 成为单糖后再被吸收，然后由 血液 运送到全身各组器官，供 细胞 利用或合成糖原贮存。糖的 生理 作用主要体现在两方面： 1．氧化供能糖的主要生理功能是氧化供能，每g糖完全氧化可释放16750J（4kcal）能量。我国一般膳食中，糖类所供给的能量约为总能量的7...
糖类（主要是淀粉）是食物的主要成分。食物中的淀粉、糖原、蔗糖和 乳糖 等，在肠道经消化成为单糖后再被吸收，然后由血液运送到全身各组器官，供细胞利用或合成糖原贮存。糖的生理作用主要体现在两方面： 1．氧化供能糖的主要生理功能是氧化供能，每g糖完全氧化可释放16750J（4kcal）能量。我国一般膳食中，糖类所供给的能量约为总能量的75％左右，糖也是最易被消化吸...
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