...花生的营养价值、保健功能，决定了它是继大豆开发后国际植物资源研究利用的新热点。 花生具有富油富蛋白的双重性质，如何高效彻底地分离蛋白和油脂且尽可能不对原料本身营养成分产生影响，是花生原料深加工开发的基础，水酶法、超临界流体萃取技术以及水溶...
...读者ellen：我儿子今年刚满10岁，在读小学。最近我发现他特别喜欢吃咽喉含片，走路、做功课、看电视都要含一片，甚至睡前也要含一片。听说随便吃润喉片对身体不好，请问这是真的吗？ 杜博士：咽喉含片是临床常用的消炎润喉药物，具有清热解毒、消炎...
...许多患者在使用中、西药物治疗疾病的同时，还服用营养保健品，以期达到辅助治疗的目的，这就产生了它们之间能否同用的问题。 营养保健品常由滋补食品和补益中药组成，一般与中、西药物之间并无特殊配伍禁忌，可以同用。但少数补益中药与某些中、西药物之间...
...因为晚餐后人很少运动，过量的能量消耗不掉就易转化为脂肪。 三是要减少精糖的摄入 精糖容易代谢，但是如果在人体内不消化，就很客易转化为脂肪。 四是晚餐之后不吃零食 特别是花生、果仁类的食品。如果实在喜欢的话，最好就在早上吃，因为果仁食品富含...
...，因为95％糖尿病是2型糖尿病，2型糖尿病基本上 都是吃出来的。换句话说，糖尿病大都是吃出来的。吃什么吃出来的呢？英美科学 家发现，是吃精制糖和淀粉，吃一二十年吃出来的！这个发现叫做“克里威原则” ，被哈佛大学的研究所证实。 肥胖症和糖尿病...
...，需改用其它避孕药。另有一些药物与口服降糖药或胰岛素合用，能相互干扰，影响疗效，甚至产生毒性反应。 糖尿病人患肺结核时，若将甲糖宁(d860)与异烟肼、利福平合用，后者会促使肝脏分泌较多药酶，加速甲糖宁的代谢与排泄，使糖尿病恶化，可导致昏迷...
...糖尿病是现代疾病中的第二杀手，对人体的危害仅次于癌症。据了解，目前无锡约有20万糖尿病人。根据调查，华东地区的糖尿病发病率接近10%，虽然无锡糖尿病标化率为3.82%，但是近年来的上升速度非常快，比1998年的1.26%上升了一倍多。...
...花生因具有滋补益寿之功和很多的药疗功效，故被人们称为“长生果”，是我国重要的油料作物和经济作物之一［1］。它富含蛋白质和脂肪，是榨取花生油和制作各种食品的重要原料。花生除了是营养丰富的美食佳品外，还具有很高的医疗药用价值。花生及其制品富含...
...健康吃元宵请注意事项1、不要把元宵当正餐吃。2、不要空腹吃元宵。3、糖尿病人最好选择少糖、无味或咸味的元宵，烹调方式也建议用汤煮、水蒸而非油炸等。 元宵除了热量和糖并没有太多其他营养，如果一顿里光吃元宵，其他什么都不吃，从营养来讲就不均衡...
...影响维生素B的吸收 红霉素与海味同食难以吸收鸡肉与芥末同食会伤元气 南瓜与羊肉同食会胸闷发胀兔肉与橘子同食导致腹泻 蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻 花生与黄瓜同食易导致腹泻鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收 柿子与白薯同食易生成结石 尿路结石病人吃菠菜会...
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