中老年保健药膳方-强身延寿汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 党参 25克， 白术 10克， 茯苓 15克， 当归 10克， 川芎 6克， 熟地黄 10克， 白芍 10克， 枸杞子 20克， 甘草 6克， 生姜 6克， 大枣 (去核)10枚， 白鸽 1只。 〖 做 法 〗： 将上药洗净，用干净纱布包裹扎紧，白鸽去毛及内脏。一同放入砂锅内，加清...
处暑节气后，由于气候逐渐干燥，很多人会感到早晨起床时嗓子发干，皮肤干燥，即使饮用一大杯水，也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”。 天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说，“秋燥”是指在秋季发现的以干燥为特征的病变，分温燥和凉燥两种。处暑期间的“秋燥”属温燥，病症多表现为头疼、少汗、口渴、干咳少痰、咽干不适、手脚心热等，易与上呼吸道感染混同，这...
...解毒 的功效。 做法： 1梭子蟹洗干净去改切两半备用。 2老南瓜去皮切块，用微波专用碗放南瓜和半碗水用微波炉高火5分钟（蒸也可以的），拿出后用勺子压泥备用。 3起油锅放 葱白 和姜片爆香，放梭子蟹炒一下，加料酒盛出。 4把老南瓜羹加水在锅里煮开，用小火煮5分钟，然后加豆腐、梭子蟹再煮一下，最后加上调料和葱段就可以出锅了。 一碗鲜、香，糯的美容养生汤就做好了。
...旺的症状：如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮肤干涩、咽干口渴、音哑、便秘、小便少等现象。还有的人会出现燥咳症状，如干咳少痰、痰中带血等。 为了防止秋燥，平时应不食或少食燥热伤津之品，如煎鱼、炸鱼、炸鸡、油条、辣椒、五香粉等。可多饮、多食生津润燥的汤水。 雪梨炖冰糖 鲜雪梨一个（约100～150克），去皮洗净放入炖盅内，加适量冰糖和清水。炖１小时后，饮水吃梨。功能滋...
...不壮、内热也不重的孩子，到了秋天也容易鼻出血，不少家长为此很困惑。 孩子鼻出血，首先要请医生诊断。上海市中医医院儿科副主任医师林外丽分析说，秋燥导致孩子鼻出血有两种情况，一种是过敏，另一种是内热，分别应该在五官科和中医儿科诊治。 对因过敏流鼻血的孩子，家长大致可以作出判断：每天早晨醒来，孩子打喷嚏，鼻子觉得干燥，不自觉地揉搓鼻子，流鼻血多发生在早晨和上午。而...
...分别摊贴在双侧肺俞穴、大抒穴、后溪穴，后盖纱布，用胶布固定，1日或2日换药一次。具有清肺止咳、润燥生津的作用，适用于肺燥干咳无痰者。 2、饮食疗法(1) 萝卜 猪肺 杏仁煲：用 猪肺 1具、萝卜500克、杏仁10克，洗净(萝卜、猪肺切块)加水共煲，熟烂为度。此汤食具有润肺止咳，理气除痰的作用。(2) 罗汉果 猪肺煲：猪肺250克洗净切块，与 罗汉果 一个(切...
秋季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化，常称为“秋燥”。秋燥主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。 祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”，有“燥则润之”的养生理论。实践证明，秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的！ ■白茅根雪梨猪肺汤 [用料]鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副， 百合 、罗汉果洗净，放入锅内，...
〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 食疗方 木瓜食疗：功效 健脾胃，助消化，清暑解渴，润肺止咳。 主治：咳嗽，胃痛，消化不良，湿疹疮毒，妇人乳少。说明：木瓜有两种，上述功效是指产于广东、广西、台湾的番木瓜，可生食，酸甜可口，未成熟果实可切片炒熟当菜食；产于我国东南、西南和华中一带的叫宣木瓜，不能生食，只供中药用。
母亲乳汁不足，婴儿自然吃不饱，影响婴儿的正常生长发育，婴儿往往哭闹不休，母亲度日如年。临床观察发现，下面几款催乳药膳有明显疗效： 麦芽 花椒 ，炖至肉烂脱骨时去药渣、骨头后吃肉喝汤。方中猪蹄性味甘咸平，与王不留行均对缺乳具有良好的疗效。 此外，民间流行的单味麦芽汤、猪蹄汤、甲鱼汤、鲫鱼汤等等，都是下奶的药食，可以适当多喝。（伏新顺）
...少性紫癜。 〖 评 注 〗： 鸡冠花性甘凉。《玉揪药解》云：“清风退热、止衄敛营，治吐血、血崩、血淋诸失血证”。配伍鸡蛋，健脾养血。 附：其他相关 食疗方 1、柿饼粥：柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服；忌与螃蟹同食。
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