...困难等起 食疗 作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。 可见，秋冬季多吃一些红豆对 养生 大有好处。红豆除常见的熬粥食用方法外，有一种叫做“红豆奶糊”的食品组合，做好后混合着椰奶香气，不光营养丰富也很适合人们的口味。将红豆3勺洗净，在水中泡大约20分钟，用沸水煮约5分钟，再放入焖锅...
生活起居第一桩事是饮食。饮食不但要注意营养，而且要注意卫生。把好食品卫生质量关，不买不吃不洁、腐败变质、有害有毒食物，是饮食卫生的前提。那么，如何把好食品卫生质量关呢？首先应学会、掌握鉴别食品卫生质量。 （一）粮食及其制品 米 正常的米颗粒完整，有光泽，组织紧密，无虫害，无不良气味和滋味。如果光泽差，组织疏松，一捏即碎，米粒上有黄色、灰色、绿色斑点，或者整粒...
□ 毛德西 河南省中医院 诊病之余，不时有人问：何谓春夏养阳、秋冬养阴？如何养法？对此，笔者根据《黄帝内经》治未病理论，结合临证及生活体会，给病人讲解了其中的原委和方法，病人得以解惑并有所受益。 什么叫春夏养阳、秋冬养阴？ 根据自然界阴阳交替的规律，《素问·四气调神大论》提出了“春夏养阳、秋冬养阴”的养生方法，这一提法是把人放在自然界中去考虑的。四季的交替，...
周围血管病，包括脉管炎、静脉血栓、静脉炎、动脉硬化闭塞症、红斑肢痛症等。随着生活环境和饮食结构的改变，这些疾病近年已属常见病，亦属疑难病症，好多患者轻则损失肢体，重则威胁生命。因此，在此类疾病的好发季节，高度重视、正确认识及积极防治是十分必要的。下面简要介绍一些常见的周围血管疾病。 脉管炎全称叫血栓闭塞性脉管炎，发病年龄一般在20—45岁之间，多发于小腿及足...
辛辣香甜与 热汤 ．婴儿乳母俱忌尝．果能禁谨不违法．管教始终保安康． 麻喜清凉最忌温．燥热药饵勿沾唇．误用能助其邪火．壅蔽内攻救无门． 辛辣之味与热汤水．患麻之人．多酷好之．何则．盖麻属火候．火蕴于内．得辛辣热物．而痰火暂快．故多喜食．儿患麻者．须宜禁戒．庶无后患．如或因其喜饮．遂以 胡椒 茱萸 作汤．或 醇酒 、姜蒜、韭薤之类．与食而顺其欲．暂虽快畅．久则...
...但有许多证据说明因素与乳腺癌的发病有着明显关系。乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还不十分清楚，但有许多证据说明饮食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。 早在1930年，科研人员就发现，低脂肪饮食可预防乳腺癌。当时在亚洲国家，脂肪仅提供每日摄入总热量的不足20%，而西方国家脂肪摄入高达每日总热量的40%，与此相应的是，亚洲国家乳腺癌的...
中医在饮食养生中讲究随时令滋补。秋天收获的板栗正好为冬季所食用。板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。生用时治腰腿无力；壳和树皮有收敛作用；鲜叶外用治皮肤炎症；花可治瘰疬与腹泻；根能治疝气。 生栗子 每日早晚各食生栗子一两枚，细嚼慢咽，久之有效（但多吃会妨碍消化...
...肠道 传染病 。暴食还会增加胃肠道的负担，引起 消化不良 和其他胃肠道疾病。此外，暴饮暴食，特别是吃了大量肥肉、肥鸡、肥鸭等高脂肪、高蛋白的饮食后，人体为了适应消化食物需要，胰腺就分泌大量胰液，大量的胰液会使胰腺内的胰管压力突然增高，甚至造成胰小管胰腺细胞破裂，胰液外流，加之暴饮暴食使胃、十二指肠 粘膜充血 、 水肿 ， 胆汁 和胰液进入肠道的道路被阻塞，胆...
...燥的功用。 葱白 、 白萝卜 、 香菜 加水适量，煮沸而得“二 白汤 ”热饮可防感冒；棉签蘸香油外涂，具有防口鼻干燥的功用——山西近日下发的秋冬季感冒（含甲型Ｈ１Ｎ１流感）中医药预防和治疗建议方案中，专家不仅对这些生活中简便易操作的防感冒小 妙方 加以总结归纳，并且针对不同人群分别制定了预防和治疗建议方案。 据山西省卫生厅中医局局长文渊介绍，方案提示公众秋冬...
秋冬多雾的气候条件下， 咽喉炎 、支气管炎、结膜炎等炎症易发，雾中的一些病原体还会导致 头痛 ，甚至会诱发 高血压 、 脑出血 等疾病。 秋冬多雾是许多地区天气的一大特点，有些人喜欢大雾天的感觉，以为这时候吸入的空气很潮湿，对健康有利，所以会像行走在雨中一样来一次深呼吸。其实不然。常言道，“秋冬毒雾杀人刀”，眼下这个时节的雾对人体健康有一定危害。 多雾的气候...
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