...经常给考生熬些粥，喝粥既能保证营养，又可以通过喝不同种类的粥达到不同功效。比如大枣粥可以补血、健脾胃；酸枣仁粥有安神宁心的作用；核桃粥可以健脑；绿豆粥可以清热解毒、止渴消暑；莲子粥有清热降火、增强智力的功效；扁豆粥可以消暑、除湿、解毒；藕粥有...
...春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长；肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥，你不妨对症一试。 芹菜粥：150克芹菜，粳米100克，将芹菜连根洗净，每次加水熬煮，取汁...
...《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤之六切，音祝。糜也。《釋名》粥濯于糜，粥粥然也。《禮·月令》仲秋行糜粥飮食。《風土記》天正日南，黃鐘踐長，是日始牙動，爲饘粥以養幼。《南越志》盧陵城中有井，半靑半黃，黃者甜滑，宜作粥，色如金，似灰汁，甚...
...可当补品，可谓是一举两得。 一、新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容...
...广东人好喝粥，以粥而命名的食肆遍布城乡。其实不但广东如此，全国亦然，自古亦然。关于喝粥的好处，宋代陆游在诗中写道：“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。” 最可能“致神仙”的粥是药粥，药粥疗法是寓医于食、药食...
...【原料】人参粉3克，粳米100克，冰糖适量。【制作】将粳米淘净，与人参一同放入砂锅（或铝锅）内，加水适量。锅放武火上烧开，移文火上煎熬至熟。冰糖熬汁徐徐加入熟粥中搅拌均匀即成。【作用】益元气，补五脏。适宜于老年体弱、五脏虚衰、食欲不振、...
...出生才35天，宝宝的脸部头部长满红疹子。抹上药膏后红疹子褪了。但一停药宝宝重新“犯病”，甚至犯得更凶。昨天，在南京儿童医院皮肤科门诊室，一位年轻妈妈向医生诉说这样的苦恼。专家解释说，婴儿湿疹在秋冬交替时节是很常见的，年轻的父母不必为此苦恼...
...秋冬多雾是许多地区天气的一大特点，有些人喜欢大雾天的感觉，以为这时候吸入的空气很潮湿，对健康有利，所以会像行走在雨中一样来一次深呼吸。其实不然。常言道，“秋冬毒雾杀人刀”，眼下这个时节的雾对人体健康有一定危害。 多雾的气候条件下，咽喉炎、...
...秋末冬初，天气日渐变冷，脑中风等与季节寒暖密切相关的疾病也逐渐增多。厦门中山医院的医生提醒人们，秋冬季节转换时期人们要注意预防脑中风。脑中风学名叫“脑卒中”或“急性脑血管病”，是由脑部血管病变引发的一种神经系统的疾病。秋冬气候寒冷，对人的...
...熬是煮烂或煎干。煮烂：如猪肤汤（张仲景《伤寒论》方。猪肝一斤，用水二斗，煮取五升，去渣；加白蜜一升，白粉五合，熬香，和匀）中的熬香，就是煮烂而有香气。煎干：例如煎膏药（指薄贴）又称熬膏药，把药物放在麻油内熬成稠厚而能凝固的膏。 ...
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