...中医认为，秋季有利于调养生机，去旧更新，是人体最适宜进补的季节。但秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品，当首推芡实。 芡实，又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，为睡莲科一年生草本植物，我国的一些沼泽湖泊中均有生长。近年来药理学家...
...煎炼而成的冰块状结晶。性平，功能补中益气，和胃润肺。因此，很多药粥均可选用，当然也不宜过多食用。 蜂蜜 性平，具有补中、润燥、止痛、解毒之功，对肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛均有良好的治疗效果。蜂蜜最重要的成分是果糖和葡萄糖，还含有少量蔗糖、...
...《保健药膳》紫苏麻仁粥主要原料：紫苏子约15克，麻子仁15克，粳米100克。制作方法：先将紫苏子、麻子仁捣烂如泥，然后加水慢研，滤汁去渣，再同粳米煮为稀粥食用。效用说明：润肠通便。适宜于老人、产妇、病后、体质虚弱等大便不通，燥结难懈的患者...
...小儿因秋令暴凉，外束躯骸，发热鼻干，烦躁不宁。古法主防风通圣散（如防风、川芎、当归、白芍等十八味）。〔真按〕前方断不可服，但用苏梗五分，桑叶钱半，前胡三分，忍冬藤一钱，浙贝母钱半，桔梗五分，杏仁钱半，鲜生地一钱，水煎服。附例：小儿因感受燥...
...现在天干气燥，秋天的时候如果能够喝上一碗粥，那么是对于养阴润燥是非常有好处的。下面教您做一道防秋燥的粥，名字叫百合可以润肺、止咳、宁心、安神、补中、益气，有这么多好处。 杏仁：营养价值也很高，它富有蛋白质、碳水化合物，包括一些微量元素、像...
...老人冬季经常服食粥食，能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿尤为适宜。 1.黑芝麻粥 黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能...
...酸楚，肠鸣泄泻。【用法用量】取防风、葱白煎取药汁，去滓，先用粳米煮粥，待米将熟时加入药外，煮成稀粥服食。【各家论述】防风祛风止痛，既能祛风寒而解表邪，又能祛风湿而止疼痛，性微温而不燥，力量缓和而弱；故又加葱白协助其祛风止痛功能；同米煮粥则疗效...
...秋天气候干燥，燥邪易损人津液，可导致胃、肺部疾病的发生，加之人的身体经历了酷暑消磨之后，人体各脏腑都很虚弱，抵抗力下降，适应秋燥能力较差。 秋天保健药粥是人们首选的补品。秋天气候干燥，燥邪易损人津液，可导致胃、肺部疾病的发生，加之人的身体...
...酒 治久近一切咳嗽。百部切炒，袋盛浸酒，频频饮之。蜜酒 孙真人治风疹风癣，肌肤燥痒。沙蜜一斤，糯米饭一斤，曲五两，熟水五升，同入瓶内，封七日成酒。寻常以蜜入酒代之。人乳粥 润肺通肠，补虚养血。用壮实无疾女人乳汁，俟粥半熟，去汤下乳，代汤煮熟...
...《保健药膳》杏仁粥主要原料：甜杏仁50个，粳米100克。制作方法：杏仁去皮尖，米洗净，将二物加水煮熟成粥。效用说明：润肺止咳，润肠通便。适宜于肺虚热燥，咳喘逆症。老人或产后肠燥便秘者也可食用。《医学入门》杏仁粥治上气喘嗽。用杏仁去皮尖二两...
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