...●鸡蛋 鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。 鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质。1克...
...主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿 豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。 【食疗作用】 1.增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能，为机体许多...
...；而白质中的脂类含量较多，约占干重的55%。表14－2 正常成人脑的脂类组成成分灰质白质 温重（％）干重（％）总脂（％）温重（％）干重（％）总脂（％）水81.9 71.0 总脂5.932.710015.654.9100总磷脂...
...超声心动图检查较易发现瓣膜上的赘生物有确诊价值，但有时难以与SLE合并SIE作鉴别。若血浆中磷脂水平增高，且有抗原抗体反应者多系SLE并发Libman-Sacks心内膜炎。 (2)主要治疗原发病，较大的赘生物有人主张采用抗凝治疗，常用的有华...
... 研究人员发现髓磷脂的含量也会随着年龄增长不断增多。髓磷脂是隔绝脑细胞的脂肪物质，具有加快脑信息传递、增强脑力的作用。美国科学家扫描人脑后发现，髓磷脂的含量在50岁左右达到顶峰。它主要集中在人脑中使用较多的区域，如额叶与颞叶。研究者称，髓...
...肝脂肪变的机理有以下几方面：①脂蛋白合成障碍，不能将脂肪运输出去，故造成脂肪在肝细胞内堆积。常由于合成脂蛋白的原料(如磷脂或组成磷脂的胆碱等物质)缺乏，或化学毒物(如酒精、四氯化碳等)、其他毒素(如真茵毒素)破坏内质网结构，或抑制某些酶的...
...饱和脂肪酸易于水解。还有小部分的脂肪完全不水解。脂肪的水解产物游离脂肪酸和甘油一酯、甘油二酯进入肠粘膜细胞内，在滑面内质网上重新合成与体内脂肪组成成分相近的甘油三酯。新合成的甘油三酯的组成和构型适宜于以后的代谢。新合成的甘油三酯在粗内质网上与磷脂...
...脑脊液中脂类的主要成分为胆固醇、胆固醇酯、中性脂肪、磷脂(卵磷脂、髓磷脂等)、脂肪酸、糖脂等，含量甚少，仅在神经组织损伤、变性和脱髓鞘疾病时增多。 脑膜炎、脑肿瘤、脑脓肿、脑出血、多发性硬化症等疾病时CSF中TC可升高，其中脑肿瘤、电击伤...
...抗磷脂抗体综合征(antiphospholipid syndrome，APS)是指血清抗磷脂抗体(APL)阳性，临床上有静脉或动脉血栓形成、大于3次的习惯性流产、血小板减少中任一症状者。 二尖瓣由前(大)瓣和后(小)瓣两叶组成。三尖瓣由前...
...称组织因子）较多。这些促凝物质可通过外源性凝血系统的启动引起凝血。组织因子是一种脂蛋白复合物，含有大量磷脂。当它进入血浆后。血浆中的钙离子将因子Ⅶ连接于组织因子的磷脂上，形成复合物，后者可使凝血因子X活化为Xa，并与Ca2+、因子V和血小板...
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