...材料：何首乌50克，乌鸡肉300克，料酒、淀粉、水淀粉、精盐、味精、酱油、植物油各适量。 做法：将何首乌切片，用沙锅文火煮20～30分钟，滤汁备用；将乌鸡肉洗净，切丁，放入碗内，加料酒、味精、精盐、淀粉搅拌均匀。炒锅放入植物油，烧热，将...
...最近，我因下身不适到某中医院检查，被查出有慢性前列腺炎。那位男科大夫给我开的药中竟然有乌鸡白凤丸。我不明白，乌鸡白凤丸不是治疗妇科病的吗？怎么也给我开这样的药？大夫该不会是开错药了吧？ 宁夏读者：夏红军 本期答疑专家：安徽省中医院 王金山...
...食材与做法：将乌鸡汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的淮山（40克）、枸杞同置于砂锅，加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝，《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱，治消渴，中恶，益产妇，...
...提起药膳，人们都会想到“补”。但药膳不是蛮补、呆补，而是按照中医的配方原则，补而不腻，补而不滞，补而不过，要科学食用，辨证施膳。 药膳发源于我国传统饮食和中医食疗文化，是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有...
...。 地黄鸡 生地黄250g，乌鸡1只，饴糖150g。乌鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净；生地黄切成细丝，与饴糖拌匀，放入鸡腹内，用线缝好。鸡装人盆内，加清水适量，置蒸笼中，用武火蒸至熟透即可食用。功效是健筋骨，益精髓，止盗汗。适用于肾精亏损引起的...
...首乌鸡 原料：鸡肉500克，何首乌50克，笋丁50克，料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。 制作：1．将首乌放沙锅内，加适量水煮好，滗出煎汁备用；将鸡肉洗净，切丁放入碗中，加入料酒、味精、精盐、淀粉上好浆备用。2．炒锅加花生油烧热...
...药膳方－姜汁牛奶 妊娠调养食疗方 精选二方 乳房疼痛食疗 乳腺病防治的BLOG 乳腺炎食疗药膳 乳汁不足的食疗菜谱 食疗去痛经 食疗小妙方 教你做美丽女人 田七丹参茶 痛经、月经不调食疗 痛经月经不调食疗 为女人助性的怪味食物 乌鸡酒介绍 ...
...按摩头部 将双手指微曲伸入发间，向后梳头1至2分钟，再把十指分开擦捏头皮，点按太阳穴、风池穴、天柱穴，然后双手心对按两耳，食指、中指、无名指有节律地拍击枕骨。最后，右手呈半握拳状，轻轻拍打头顶。 花香健脑 若在书房或学习的环境里摆上兰花、...
...或影响效果。因此，中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。 药膳的药物配伍禁忌，遵循中药本草学理论，一般参考“十八反”和“十九畏”。“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花；乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白芨；藜芦反人参、沙参、丹参...
...隆胸丰乳-乌鸡白凤尾菇汤 〖 原 料 〗： 乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。 〖 用 法 〗： 佐餐食用，每日1～2...
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