...素和磷、钾、钙、铁等矿物质元素均比一般蔬菜高很多倍，有“素中之荤”之称。所含18种氨基酸，其中8种是人体必需的。蘑菇肉质肥嫩，味美可口，营养价值高，因而被列为蔬菜中的珍品。蘑菇入馔，除一般营养作用外，对危害人体的病毒、癌细胞有拮抗作用；还有溶解血清胆固醇，降低血压的功能。蘑菇还可作为治疗肝炎的辅助药物。晒干的蘑菇菇蕾，使能麻疹早出整齐。经常食用可帮助消化，增...
...、鳞翅目、蝙蝠蛾科、蝠蛾属Hepialus幼虫感病后形成的虫、菌结合体;；而其他类群仅称为虫草，不是正宗的冬虫夏草。一、冬虫夏草和寄主昆虫的药用历史及发展现状 药用冬虫夏草，最早的文字见于清朝汪昂的《 中药学 在全世界逐步普及，近年来发现冬虫夏草的功用效果越来越广泛。经研究证明，它是具有镇静，止血，抗惊厥，降压，改善心肌缺血，抗血小板凝结，抗衰老，调节人体免...
银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药3个方面。明代李时珍曾曰："入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。" 清代张璐璐的《本经逢源》中载银杏有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗"疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症"。明代江苏、四川等地曾出现了用银杏炮制的中成药，用于临床。银杏外种皮含有大量的氢化 白果 内脂C、M、A、B，性味甘、温...
...声。 独自在北京打拼的李小姐在一家汽车网络公司上班，平时工作压力大身体吃不消，母亲就交代她平时要多煲汤进补，因此，李小姐经常光顾药店买些中药材回来煲汤。 “也不是太懂，一般就用 人参 等；最可怕的是，不按炮制规范生产的中药饮片充斥市场，直接影响到中医临床的疗效和群众的用药安全。 因此，专家呼吁遏制中药材品种背离价值规律的暴涨现象及其导致的“副作用”刻不容缓！
黑豆的药用－－补肾、益精、强筋壮骨 原料： 黑豆500克，山萸， 党参 30克。水煮豆烂加 白糖一次服完，一日一次，连服3－7天。
白果中毒 ，病名。因服食生 白果 肉过量，或 皮肤 接触 白果 出现 中毒症状 。内服 中毒 者可见 发热 、 呕吐 、 腹泻 、 惊厥 、 抽搐 、皮肤青紫， 脉弱 而乱，甚至 昏迷 、死亡。皮肤接触种仁及其外皮者，可患 皮炎 。严重者宜 中西医 结合救治。《随意居饮食谱》记载白果壳、白鲞头、 麝香 解白果中毒，可资参考。 毒理 白果有毒成分是肉质及 种皮...
...竖立起自己的腕，形成一个保护伞，让卵 在内孵化，以免被其他动物捕食。孵化出的幼体随海水四外漂流 以浮游生物为食，最后成长为海星。 海星的经济价值不大，只能晒干制粉作农肥。由于它捕食贝 类，故而对贝类养殖业十分有害。海星的药用和营养价值正逐步被人们所认识。 据报道，第四军医大学西京医院 汤海峰 博士在第二军医大学海洋药物研究中心主 任易杨华 教授和中国工程院院...
...回味无穷。 莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富，如维生素A、维生素B1、 胡萝卜 素和钙、铁、锌等。莴笋叶中蛋白质、膳食纤维的含量也高于其茎，药用价值十分突出，中医认为它利五脏、通经脉、清胃热、清热 利尿 。最新医学研究证明，它还有消除肿瘤的功能。玉米是粗粮，富含营养，特别是富含钙、镁等微量元素可与莴笋叶里的微量元素相互补充，能大大提高人体的免疫能力。 吃这道...
白果根 Bái Guǒ Gēn 别名 银杏根 功效作用 益气 补虚。主 遗精 ； 遗尿 ；夜频多， 白带 ， 石淋 英文名 始载于 《 重庆草药 》 毒性 无毒 归经 药性 温 药味 甘 白果根 (《重庆草药》) 【来源】为 银杏 种植物银杏的根或根皮。 【采集】9～10月采。 【 化学 成分】根皮含 白果 苦内酯C、M、A、B。 【 性味 】味甘，性温平，...
姜既可作蔬菜、调料，又可入药，用途非常广泛。民间流传有很多关于姜的歌谣，如“上床萝卜下床姜”、“一把糯米煮成汤，七个葱头七片姜，熬熟对入半杯醋，伤风感冒很平康”、“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”等。 中药用姜有生（鲜）姜、 生姜 。
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