夏秋时节，绿莹莹的 丝瓜 大量上市。 丝瓜 的营养成分很高，它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、 胡萝卜 素、维生素等多种营养成分。它的医疗作用和药用价值也很高。 丝瓜性味甘平、无毒，它有清热化痰、 凉血 、 解毒 的作用，可配伍治疗热病烦渴、痰喘 咳嗽 、伤风、 痔 漏、血淋、 疔疮 、 乳汁 不通、 痈 肿等病疾。 丝瓜作为餐桌上的佳肴，已有不少名菜被推...
（瓜菜）解风寒蛊毒留滞经络 丝瓜 （专入经络。兼入肠胃）。性属寒物。味甘体滑。其瓜经络贯串。房隔连属。凡人风痰湿热。蛊毒血积。留滞经络。发为 痈 疽。 疮疡 崩漏 。 肠风 水肿 等症者。服之立能有效。以其通经达络。无处不至。小儿痘出不快。用此近蒂三寸。连皮烧灰存性为末。 沙糖 水调服。并可以敷脚肿。鼻渊时流浊水。用此 瓜藤 近根三寸。烧灰存性为末。酒服方寸...
一名天罗、一名蛮瓜、通经脉、 凉血 解毒 、除风化痰． 甘冷．凉血解毒．除风化痰．通经络．行血脉．（老者筋络贯串、象人经脉、故可借其气以引之．）消浮肿．发 痘疮 ．（出不快者、烧存性、入 朱砂 、蜜水调服．）治 肠风 崩漏 ．疝 痔 痈 疽．滑肠下乳．用老 丝瓜 筋．烧存性．（或捣汁．）以上 菜类 ．
「释名」天 丝瓜 、天罗、布瓜、蛮撤、鱼。 「气味」（瓜）甘、平、无毒。 「主治」 1、 痘疮 不快。用老 丝瓜 近蒂三寸，连皮烧存性，研为末， 砂糖 水送服。 2、 痈 疽不敛，疮口很深。有丝瓜捣汁频频涂搽。 3、风热肋肿。用丝瓜烧存性，研为末，水调涂搽。 4、 坐板疮 。用线瓜皮焙干，研为末， 烧酒 调匀涂搽。 5、手足 冻疮 。用老丝瓜烧存性，调腊猪油...
主要原料： 嫩鲜 丝瓜 1条，白米50克， 白糖 适量。 制作方法： 如常法煮米做粥，半熟时放入鲜 丝瓜 （洗净切成粗段），待粥熟去丝瓜，加糖即成。 效用说明： 清热 解毒 ， 凉血 通络。可作为 疮疡 病、 痈 疽热盛未溃，或已溃而毒热未清者的辅助食品。
【原料】老 丝瓜 1段， 白糖 50克。 【制作】将 丝瓜 洗净切碎，水煎去渣取汁，调入白糖溶化即成。不拘时饮用。 【作用】 凉血 止血。适宜于热伤阴络而引起的 便血 、 尿血 、 痔 漏下血等症。
苦瓜、丝瓜是台湾大量种植和食用的农作物，价格普遍偏低，若经过加工生产出新的保健产品，将有助于开拓商机，助长农民收益。最近，台湾农民成功研发出「苦瓜浓缩汁」、「速溶苦瓜粉」、「浓缩丝瓜水」等，开展瓜果蔬菜作为保健产品的先端。 台湾高雄农改场场长黄贤良接受中央社记者访问时表示，近年来台湾蔬果活性功能研究仍多偏重生鲜原料探讨，加工处理活性功能探讨的影响仍属少见，且...
...累之后面容枯憔，以及面部色素沉着等。 市场上出售的许多花草茶，也有润肤美容之效，如 玫瑰花茶 、 菊花茶 等。用 玫瑰花 、 菊花 ，配合 丝瓜 、 红枣 、 白茯苓 煲瘦肉汤，有悦颜泽肤的功效，对淡化面上雀斑、黄褐斑及蝴蝶斑很有帮助。 丝瓜 美颜汤 材料：丝瓜两条， 玫瑰花 、 菊花 、白 茯苓 各三钱，红枣（去核）十枚，瘦肉六两，调味适量。 做法：丝瓜削...
甘寒无毒。 发明 丝瓜 嫩者寒滑，多食泻人，菜蔬中最不足取。其老者，经络贯串房隔联属，故能通人经脉支络，而解热消肿祛毒 杀虫 ，及治 诸血 病。故 痘疮 不快，用老 丝瓜 近蒂三寸连皮烧灰存性为末， 砂糖 水服甚效，以其甘寒 解毒 而无滑泻之虞也。其立冬后，小丝瓜 ，入 朱砂 服之能稀痘。其丝 瓜藤 取近根三五寸，烧灰存性为末，治鼻中时流臭浊水，酒调日服方寸...
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