砂糖包括二种，即赤砂糖和白砂糖。 赤砂糖又名 红糖 、黑糖、黄糖、紫 沙糖 、片黄糖等，是 甘蔗 汁经初加工而制作的初级 蔗糖 (甜菜有异味，无法制作红糖)。赤砂糖由于未经过精炼，因而含有较多的营养素及 微量元素 ，具有一定的保健功能。 白砂糖是精炼过的食糖，含蔗糖99.5％以上的 结晶体 ，比绵白糖含水率低，结晶颗粒较大，是一种常用的调味品，也是最常用的甜...
...药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：鸭脚艾 【拼音名】Yā Jiǎo ài 【别名】四季菜、 真珠 菜、 珍珠 菊、 肺痨 草、鸭脚菜、 甜菜 子、 刘寄奴 [广西] 【来源】菊科艾属植物白苞蒿Artemisia lactiflora Wall.，以 全草 入药。夏秋采收，去杂质，鲜用或晒干。 【性味】甘、微苦，平。 【功能主治】 理气 ， 活血 ， 调经...
... 科植物。瓜瓤、汁、种子、皮均供药用。果肉作水果，供食用。 性味 甘、凉，无毒。 成分 果肉含磷酸、 苹果 酸、果糖、 葡萄 糖、氨基酸、 甜菜 碱、番茄色素、 胡萝卜 素、蔗糖酶、维生素C等。皮含蜡质。种子含脂肪、蛋白质、维生素B2等。 功用 清暑、解渴、 利尿 。适用于 高血压 、肾炎、 肝炎 、胆囊炎、 黄疸 等。 [急、 慢性肾炎 ] 西瓜 汁或 西...
...．原理 磷脂酶D因特异性不高，能水解血清中卵磷脂，溶血卵磷脂和神经磷脂（三者占血清总磷脂的95%），释放出胆碱，胆碱在胆碱氧化酶作用下生成 甜菜 碱和H 2 O 2 ，在过氧化物酶作用下，H 2 O 2 ，4-氨基安替比林、酚发生反应生成红色醌亚胺化合物，其颜色深浅与这三种磷脂的含量成正比，在500nm波长下比色计算结果为： 2．试剂 （1）酶应用液（参考配...
...ycine max ( L. ) Merr. ) 等。大多乔林, 灌木 以及某些草本植物，例如雪松、 石榴 、 蚕豆 、 蒲公英 、蒲公英,甜菜, 胡萝卜 , 萝卜 等植物的根系是直根系. 直根系的特点是主根明显,从主根上生出侧根,主次分明。从外观上，主根发育强盛，在粗度与长度方面极易与侧根区别。 2. 须根系 植物的须根系由许多粗细详尽的不定根(由 胚轴 ...
...作用。 （3）核桃：是补脑强壮食品，含有多种维生素和磷、铁、锌等元素。对头昏、无力、记忆衰退、失眠、心悸等有一定的疗效。 （4）枸杞子：富含甜菜碱、胡萝卜烃和多种维生素。具有滋阴补血、益精明目的功效，能抑制脂肪在细胞内的沉积，促进肝细胞的新生。 （5）胡萝卜和白萝卜：萝卜中的木质素，能提高巨噬细胞的活力，增强吞食癌细胞的能力，并且可使人体的抗病和抗衰老能力得...
...位均含皂甙(saponin)，甾体 化合物 (steroid)， 氨基酸 (amino acid)和非还原糖。叶、花序和茎含有酚和黄酮。茎含甜菜花青素类(betacyanin)。花含还原糖。根含 酮糖 。 【功效】 清热利湿 【科属分类】 苋 科 【主治】 痢疾 【生态环境】生于路旁草地。 【采收和储藏】春、夏间采收全草，洗净，鲜用或晒干用。 【资源分布】分...
...痛。 [饮食楚忌] 患有本病的患者饮食中应禁食含胆固醇高的动物肝脏、肾脏、脑、海虾、蛤蟹等。少食含草酸、钙高的食品，如菠菜、油菜、海带、核桃甜菜、巧克力、代乳粉、芝麻酱、腌带鱼等。最好不要喝酒、浓茶、浓咖啡。 [饮食适宜] 患有本病的患者饮食中宜清淡、低蛋白、低脂肪为主。饮食应多样化，富含营养和维生素的食物，如新鲜的蔬菜、黄瓜、豆角、绿豆芽；新鲜水果，如苹果...
...药，能 镇痛 、 麻醉 、致幻， 有成瘾性。 性 味：性平，味甘。 化学 成分：种子含 胡芦巴 喊（trigonelline）、 异亮氨酸 甜菜碱 （L（d）-isoleucine betaine）、麻仁球朊酶（edestinaes）、 亚麻酸 、 亚油酸 等。 生 长 地：全国各地有栽培。 来 源：为桑科植物大麻 Cannabis sativa L.的果实...
...药汁放在一起，放入约100克的大米，煮成稀粥即成。 黄芪味甘甜，略带豆腥气，常用来制药粥。由于黄芪含有蔗糖、 葡萄 糖醛酸、氨基酸、胆碱、 甜菜 碱、叶酸等多种有效成分，对兴奋中枢神经系统、增强网状内皮系统的吞噬功能、提高抗病能力、改善心肺功能、扩张血管、降 低血压 、改善皮肤血液循环和营养状况、保护肝脏、防止肝糖减少、促进细胞的新陈代谢、利尿、健肾、降血糖...
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