【来源】民间方 【材料】益母草30克 鸡蛋2个 【制法】将上2味加水适量同煮，鸡蛋熟后去壳，再煮片刻即可。 【用法】月经前每日1次，连服数日，吃蛋饮汤。 【功效】补血调经。适用于月经先期有胸腹胀痛者。
青梅 煮酒主治 食欲不振 ， 蛔虫 性 腹痛 ，以及慢性 消化不良 性泄泻者饮用甚益。 虫证 是指寄生于人体的各种 虫类 所引起的病证，本节介绍的两个 药酒 方，用以治疗蛔虫所致的“虫心痛”、“虫积腹痛”。 （验方） 【配方】青梅30克（无青梅可用食品店出售的糖渍青丝代替，用量酌增） 黄酒 100毫升。 【制法】用青梅和黄酒用放瓷杯中，再将瓷杯放在有水的蒸锅...
...，渴即饮之。 治岭南山瘴风热毒瓦斯，入肾中变寒热，脚弱虚满而渴方 ∶ 黄连（不限多少） 生 栝蒌根 （捣汁） 生地黄 （汁） 羊乳 （汁） 上四味，以三汁和黄连末为丸，空腹饮服三十丸，如梧子大，渐加至四十丸，日三。重病五日瘥。轻者三日瘥。无 羊乳 ， 牛乳 、 人乳 亦得。若药苦难服，即煮 小麦粥 饮服之，主虚热。（张文仲云∶名 黄连丸 ，一名 羊乳丸 ）。
日常生活中，有些人喜欢把煮熟的鸡蛋捞后置于冷水中冷却，认为这样容易剥壳，其实这种做法很不科学。这是因为鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜，蛋煮熟后，膜则被坏，当煮熟的蛋放入冷水中，蛋发生猛烈收缩，蛋白与蛋壳之间就形成一真空空隙，水中的细菌，病毒很容易被负压吸收到蛋内这层空隙中。 另外，鸡蛋投入冷水中时，温度急骤降低，气室内压力随之下降，冷水中的细菌通过气孔进入蛋内。美...
将某些药物放在清水内或液体辅料（加醋、药汁等）内略煮，可减弱其毒性或使药物纯净。如莞花用醋煮，可减弱它的毒性；朴硝夹杂泥土杂质，加果用白萝蔔同煮后冷却，成为玄明粉，质量比朴硝纯净。
煮针一法，《素问》原无，今世用之，欲温而泽也，是亦有益而不害，故从之。危氏书用 乌头 、 巴豆 各一两， 硫黄 、 麻黄 各五钱， 木鳖子 、 乌梅 各十个，同引入水，用砂锅内或罐煮一日，洗择之。再用 止痛药 没药 、 乳香 、 当归 、 花蕊石 各半两，又如前水煮一日，取出用 皂角 水洗，再于 犬肉 内煮一日，仍用瓦屑打磨净。端直， 松子油 涂之。常近 人...
人参 附子 干姜 肉桂 丁香 川椒 （各二钱） 蛇床子 （一钱） 硫黄 （一钱五分） 以火酒二碗，煮干为度。
乌头 （五钱，去尖） 巴豆 （五钱） 硫黄 麻黄 （各三钱五分） 木鳖子 （五个） 乌梅 （五个） 上用药同针入罐内水煮一日，洗净去锈，再用 止痛药 煮过。 乳香 没药 当归 花药面（各二分半） 又煮一日取出针，用 皂角 水洗，再用 狗肉 血内煮一日，仍用瓦屑打磨干净，正直，又用 菘子 油涂，常要近 人气 ，针则不痛矣。
将某些药物放在清水内或液体辅料（加醋、药汁等）内略煮，可减弱其毒性或使药物纯净。如莞花用醋煮，可减弱它的毒性； 朴硝 夹杂泥土杂质，加果用 白萝卜 同煮后冷却，成为 玄明粉 ，质量比朴硝纯净。
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