...制作方法：将雏母鸡开膛后除去内脏洗净，用刀剔去鸡骨，鸡肉改刀切成长方块。松子仁用刀拍松后切成段、片。锅置于旺火烧热，倒入植物油，待油热后下入于粉丝炸透（不易过火），呈乳黄色为佳，捞出备用。将松子仁放入油锅中略炸一下捞出，再将鸡肉块炸至呈金黄色时...
...蛎蛤，一名牡蛤。生东海池泽。采无时。（贝母为之使，得甘草、牛膝、远志、蛇床良，恶麻黄、吴茱萸、辛夷。）是百岁雕所化，以十一月采为好，去肉，二百日成。今出东海，永嘉、晋安皆好，道家方以左顾者是雄，故名牡蛎；右顾则牝蛎尔。生着石，皆以口在上，举以...
...《本草分经》鳞介类鲮鲤一名穿山甲。蛤蚧雄为蛤雌为蚧。魁蛤一名瓦楞子，又名瓦屋子，俗呼蚶子。车蛤一名西施舌。麦螺即吐铁，亦名梅螺。 即蜊壳，一名海镜，一名海月，又名蛎镜，俗呼明瓦。蜗蠃即螺蛳。文蛤蛤蜊之属，五倍子亦名文蛤，取其形似尔。白花蛇...
...目录 《串雅补》八厘金 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《串雅补》：八厘金【处方】番木鳖（水浸去皮，麻油炸枯）5钱，蟾酥3钱，僵蚕1钱，乳香2钱，胆矾1钱，川蜈蚣3钱，甲片1钱，没药2钱，血竭1钱，朱砂3钱，蝉蜕1钱，全蝎3钱，原麝5分，牙皂5...
...目录 《良朋汇集》疔毒诸疮膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《良朋汇集》：疔毒诸疮膏【处方】苏油8两，猪油4两，人筋（洗净）2钱，头发2钱，密陀僧（研细）4两，松香（净末）4两。【制法】熬苏油、猪油，俟猪油枯，滤去滓，入人筋、头发，将二味炸化...
...蜂房1个，血余1丸，香油半斤。【制法】上药入香油内，炸枯去滓，加黄蜡2两溶化，离火待温，加大黄末2两，朝脑末1两，2味研匀，和入任用。【功能主治】汤泡火烧及臁疮、秃疮。 【摘录】《外科大成》卷四...
...干痛，鼻孔生疮。【用法用量】用香油16两，将上药炸枯，过滤去滓，兑白蜡2两5钱成膏。敷患处。【摘录】《北京市中药成方选集》▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医学探骊集》卷六：黄玉膏【处方】黄连1两（煎汁熬膏），蜂蜜2两，青羊胆3个（取汁），熊胆...
...章举蛎肉、龟脚、锁管、蜜丁、脆螺、鲎酱、法鰕、子鱼、{制鱼}鱼诸海味者，谓之“醒酒口味”。凡下酒羹汤，任意索唤，虽十客各欲一味，亦自不妨。过卖铛头，记忆数十百品，不劳再四传喝。如流便即制造供应，不许少有违误。酒未至，则先设看菜数碟；及举杯，...
... 泽泻（二钱） 生地（二钱） 胆草（二钱） 丹皮（一钱） 甘草（一钱） 灯心（一团）歌曰∶遗精有梦火为邪，前泽通柴栀地加。芩胆蛎丹归志草，灯心加入效堪夸。遗精无梦，或兼阴头寒冷者，肾元之阳虚也。宜加味天雄散。天雄（三钱） 桂尖（二钱） 牡蛎...
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