...把食品再次加热 cook again;cook for a second time 回锅肉 国语辞典 將已經煮熟的食物重新放回鍋中烹飪。 如:「這盤菜把它回鍋熱一下。」...
...灶上面放东西的平面部分 the top of a kitchen range 围着锅台转 国语辞典 舊時爐灶的上面是一大圓鍋,鍋子四周可放置東西的平面部分,稱為「鍋臺」。...
...国语辞典 一種火鍋。內雜放雞、鴨、火腿、香菇、魚翅等菜餚。 老殘遊記.第十二回:「我那裡雖然有人送了個一品鍋,幾個碟子,恐怕不中吃。」...
...做饭时把米或菜等放到锅里 put into the pot 菜已下锅 国语辞典 把東西放進鍋裡煮。 文明小史.第十三回:「如果是送銀子來的,叫他帶回去,說我不等著他這錢買米下鍋。」...
...指没有粮食或没有伙食钱 go hungry;have nothing to eat 国语辞典 鍋中沒米飯。比喻斷炊。 如:「即使窮得揭不開鍋了,也不可以為非做歹,鋌而走險。」...
...红楼梦》 国语辞典 等著米來下鍋燒飯。比喻經濟上有困難,等著錢用。 儒林外史.第十六回:「那知他有錢的人,只想便宜,豈但不肯多出錢,照時值估價,還要少幾兩!分明知道我等米下鍋,要殺我的巧。」 紅樓夢.第九十九回:「我在這衙門內已經三代了,外頭也...
...亦作“ 打破砂鍋璺到底 ”。 璺,坼裂。谐声为“问”,今径改用“问”。比喻追根究底。语本 宋 黄庭坚 《拙轩颂》:“覔巧了不可得,拙從何來?打破沙盆一問,狂子因此眼開,弄巧成拙,爲蛇畫足,何况頭上安頭,屋下安屋,畢竟巧者有餘,拙者不足。”...
...国语辞典 北方農村以雜糧麵發酵後,在大鐵鍋中,水淋淋的做成的餅。今多指在平底鍋上用少量油水煎熟的麵食,有餡,類似餃子。 俗稱打耳光、巴掌。 如:「給他一個鍋貼」。...
...用磚石砌成的生火做飯的設備:鍋~。爐~。~突(灶上的煙筒)。 指“灶君”(中國民間在鍋灶附近供的神):祭~。 燒煉或鍛造的設備。 通“造”。❶建造。❷祭名。...
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