...一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时将食物置于管周围,把砂锅放锅中蒸煮,通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物 steam pot 国语辞典 一種烹煮食物的沙鍋。原產於雲南。鍋中有管直通鍋底，但不突出於鍋蓋，烹調時，在圓管...
...《唐韻》《集韻》《類篇》𠀤符分切，音汾。《玉篇》氣也。《左傳·襄二十七年》楚氛甚惡。 又《昭二十年》梓愼望氛。 又《楚語》先君莊王爲匏居之臺，高不過望國氛。《註》皆訓氣。 又氛氳，祥氣也。《謝惠連·雪賦》散漫交錯，氛氳蕭索。《註》氛氳，...
...郅惲。 又《集韻》陟栗切，音秷。義同。 又《集韻》激質切，音秸。郅偈，竿杠之狀。《揚雄·甘泉賦》夫何旟旐郅偈之旖旎也。 考證：〔《史記·封禪書》文王改制，爰周郅隆。〕 謹按所引出司馬相如傳，謹据改。...
...制做白酒的作坊 aquavit workshop 国语辞典 燒火煮飯。 通俗常言疏證．飲食．燒鍋煮飯引巧團圓劇：「你會燒鍋煮飯，舂米磨麵麼？」 儒林外史．第二十回：「買些麵筋、豆腐乾、青菜之類到菴，央及一個鄰居燒鍋。」 釀製燒酒的地方。 ...
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