燥为六淫之一，《内经》于此条，并未大畅其说。至西昌喻氏着《 秋燥 论》一篇，谓世俗相沿，误以湿病为燥病，解者亦竞以燥病为湿病，而于《内经》所谓“秋伤于燥，上逆而咳，发为痿厥”数语，全然误会，可谓独具只眼，大声喝破矣。惟篇中谓秋不遽燥，大热之后，继以凉生，凉生而热解，渐至大凉，而燥令乃行焉。 此则燥字之义，乃作大凉解，而燥中全无热气矣。独不思“秋阳以暴之”一语...
... 的 脂肪沉积 ，保持 血管 的弹性，防止 动脉粥样硬化 的过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现 肥胖 。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。因此，对于进行减肥锻炼的人，可以把山药作为主食，这样既可避免因节食对人体机能造成的不良影响，又有利于减肥过程，达到减肥的目的。此外，山药还能防止 肝脏 和 肾脏 中 结缔组织 的 萎缩 ，预防 结缔组织病 的发生，...
药膳食品 药膳食品的烹调方法： 1、炖：有隔水炖和不隔水炖之分。 隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为直接武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至酥烂。 2、熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，后用文火煮烂。 3、烩：将多种原料用汤和调料混合烹制成的一种汤汁菜。 4、汆：将汤和水用武火煮沸，投下药料及食料，加以调味...
...觉得睁眼困难，到医院一检查，眼底完全没事。其实，每年入秋后，有这种感觉的人不在少数，程度轻重不一，但不一定存在病理因素。从中医学角度来看，“秋燥”可以影响全身，当然也包括眼睛，而其中又以用眼多的学生、白领或本身有干眼症的人群受干扰最多。双眼干燥少津、滞涩微痛、易疲劳，秋燥时节大多数患者表述为以上特征，这些都是由于“燥”导致人体各器官渗水不够所致。 秋燥带来的...
（一） 大豆 大豆在我国是一种来源丰富的食品。其种类很多，根据外皮颜色，可分为黄豆、青豆、 黑豆 等，其中以黄豆为主。黄豆因含有丰富的营养，故有“豆中之王”、“营养之花”的美称。大豆含有丰富的 蛋白质 ，而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美，所以又有“植物肉”、“绿色乳牛”之誉。 大豆所含的蛋白质约为40％左右，其中人体8种 必需氨基...
... 维生素 、微量元素及多种 酶类 及 激素 等。所以具有很好的促进新陈代谢、增进食欲、营养健脑、 安神 补血 的作用，作为脑力劳动者的 保健食品 ，非常适合。此外，蜂王浆还有增强人体对各种致病因素的抵抗能力，具有刺激性腺，增强 细胞 生命力 ，加强组织器官的再生和修复功能，增进造血器官功能的作用，以及抑制 癌细胞 生长的作用。 蜂王浆还具有较好药用功效。用于...
...，还含有维生素B族、 维生素A 、 烟酸 等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。 羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及 补阳 的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗 肺虚 ，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道， 开胃 健力”。金代 李杲 说：“羊肉有形...
...，可治 足癣 。将用大蒜汁液浸湿的干净 纱布 条塞于 阴道 内，可治阴道滴虫，一般应用1～2次，治愈率可达95％。 大蒜在我国是家庭中的常备食品，且对人体健康和防病治病有很多好处。但是，食大蒜一次不宜过多，特别是患有 胃及十二指肠溃疡 的病人及 慢性胃炎 、肾炎、 肝炎 病人，不宜食用大蒜。 空腹 时也不宜生食大蒜，以免使胃受到强烈刺激而引起 急性胃炎 。 ...
...注意以下几个方面： 一是天气由热转凉，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，所以，人们的起居作息也要做相应的调整，须早睡早起。 二是处暑要预防“ 秋燥 ”。一般来讲，人体感觉最舒适的空气相对湿度是40%～60%，过高过低都会感觉不舒适。由于秋天空气中的 水气 含量小，其相对湿度下降，特别是空气的相对湿度低于30%以下时，人们就会感觉到皮肤干涩粗糙，鼻腔干燥疼痛或口...
...望远，看万山红遍，层林尽染，使自己身心愉悦，心旷神怡。登山使心情愉快的同时，还锻炼了身体，使身心都得到放松。从而消除不良情绪。 九月养生防 秋燥 也非常关键。在秋高气爽的日子里，人们往往会出现 口干 、唇干、 鼻干 、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。 饮食宜忌： 宜多食： 西洋参 、 沙参 、 百合 杏仁 、川贝、 冬...
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