...高僧大隐，知仙人掌茶发乎中孚禅子及青莲居士李白也。 常闻玉泉山，山洞多乳窟。 仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。 茗生此石中，玉泉流不歇。 根柯洒芳津，采服润肌骨。 丛老卷绿叶，枝枝相接连。 曝成仙人掌，似拍洪崖肩。 举世末见之，其名定谁传。 宗英乃...
...《集韻》直加切《正韻》鋤加切，𠀤垞平聲。《廣韻》俗𣗪字。春藏葉，可以爲飮。《韻會》茗也。本作荼，或作𣗪，今作茶。《陸羽·茶經》一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。《博物志》飮眞茶令人少眠。 又《本草》山茶。《註》其葉類茗，故得茶...
...在我国湘桂黔交界山区，群山耸立，林木葱笼，溪涧环绕，风光旖旎。那里有许多特产，其中，有一种具有几百年的悠久历史、似茶非茶的“虫茶”。虫茶是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫排出的粪便晒制而成的。山区化香树叶浓郁的香气，引来化香夜蛾在树叶上产卵，幼虫...
...。此《诗》所谓墙有茨者。郭璞注《尔雅》云∶布地蔓生，细叶，子有三角刺人是也。又一种白蒺藜，今生同州沙苑，牧马草地最多，而近道亦有之。绿叶细蔓，绵布沙上，七月开花，黄紫色，如豌豆花而小。九月结实，作荚子，便可采。其实味甘而微腥，褐绿色，与蚕种...
...平补肝肾苦温补肾，辛温泻肺气而散肝风，益精明目（肝以散为补，凡补肝药，皆能明目）。治虚劳腰痛，遗精带下，咳逆肺痿，乳闭症瘕，痔漏阴 （音颓），肾、肝、肺三经之病，催生堕胎（刺蒺藜主恶血，故能破症下胎）。沙苑蒺藜 绿色似肾（故补肾）。炒用（...
...陆羽，字鸿渐，季疵，一名疾，号竟陵子，桑苎翁，东冈子。唐复州竟陵(今湖北天门)人。 陆羽(733-804年)，字鸿渐，季疵，一名疾，号竟陵子，桑苎翁，东冈子。唐复州竟陵(今湖北天门)人。陆羽精于茶道，以著世界第一部茶叶专著《茶经》而...
...圆、或方、或花。 承：一曰台，一曰砧。以石为之。不然，以槐、桑木半埋地中，遣无所摇动。 襜：一曰衣。以油绢或雨衫单服败者为之。以襜置承上，又以规置襜上，以造茶也。茶成，举而易之。 芘莉：一曰赢子，一曰蒡莨，以二小竹，长三尺，躯二尺五寸，柄五...
...而易之。 芘莉，一曰羸子，一曰筤。以二小竹长三赤，躯二赤五寸，柄五寸，以篾织，方眼如圃，人土罗阔二赤，以列茶也。 棨，一曰锥刀，柄以坚木为之，用穿茶也。 扑，一曰鞭。以竹为之，穿茶以解茶也。 焙，凿地深二尺，阔二尺五寸，长一丈，上作短墙，高...
...丁後蔡以此招譏 則不必求其法 而造成者也 5. 茶之味 黃魯直詠茶詞 可謂盡之矣 餠茶以香藥合成後 用渠輪硏末入湯 另是一味似非葉茶之比 然玉川子 兩腋習習淸風生 則何嘗用香藥助味哉 唐人亦有用薑鹽者 坡公所哂 而向時一貴家宴席 用蜜和茶而...
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