...（指蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黑木耳等）。目前食用菌已成为人类的三大食物之一，因其富含高蛋白、多种维生素和微量元素，而且具有低脂肪、低热量等特点，是食疗的山珍，多吃可增强人体免疫力。冬季来临，各式茵类更是成了火锅爱好者的健康首选材料。难怪老...
...增进健康。 据国家体育总局统计，我国正规参加运动的人群（每周不少于3次，每次不少于半小时）有4．4亿，这些人群大部分集中在城市，数量如此巨大的运动人群的营养是个大问题。 为了满足运动员或健身人群的特殊需要，运动饮料中除了糖和电解质以外还可以...
...俗话说“开门七件事——柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。 食用油作为人体摄取热量的重要物质之一，也是我们家家户户必不可少的调味品。 近年来，关于如何买到好油、吃什么油最健康安全的讨论越来越多。到超市转一转林林总总的各式油类也让人目不暇接。那么...
...血液和体液带来酸性或碱性倾向。在健康状态下，人的体液一般呈弱碱性，如摄入太多酸性食物，会影响营养吸收，形成酸性体质，易患疾病；过多进食碱性食物会使人体液偏碱，也不利身体健康。日常膳食中应注意两类食物的适量搭配，力求酸碱平衡。 寒与热：食物从...
...以下五点，就可以减少心脑血管疾病的发作。 1、合理安排膳食：合理安排膳食包括健康的饮食和良好的饮食习惯两大方面。健康的饮食是指膳食中应该富有人体必需的营养，同时还要避免或减少摄入不利于健康的成分。良好的饮食习惯包括按时进餐、坚持吃早餐、睡前...
...肝是构成网状内皮系统的重要组成部分，也是免疫的重要器官，并积极地参与正常免疫活动，它虽不直接产生抗体，但有大量巨噬细胞，在免疫中发挥重要作用。肝内的巨噬细胞是固定性的，称枯否氏细胞，从肠道来的抗原微粒，大多在肝内被枯否氏细胞吞噬和清除。和...
...的发育是个迅猛的过程，足月分娩的婴儿体重是授精卵的10亿倍，这要靠母体供给全部营养。其中铁和碘起着很重要的作用，若缺乏了，会对胎儿健康产生威胁。 脑及神经系统发育障碍 孕期缺乏叶酸是无脑儿、脊柱裂等神经管畸形儿的主要原因。而在孕前、孕期，...
...葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。 凉拌有利于保存营养 对于大部分中国人来说，西兰花是近些年才开始大量出现在我们的餐桌上的。吃法上目前也比较单调，大部分为清炒或蒜茸炒。其实，西兰花有一个重要的特点，就是水煮或用水焯过后颜色会...
...锻炼身体，保持良好的作息规律和心态，还有一非常重要的环节─营养。人体的营养状况对免疫功能有很重要的影响，因为我们每天所摄取的各种营养素是维持人体正常免疫功能的物质基础。 让我们先来看看这支防御部队的组成。蛋白质是构成免疫细胞和其他各种细胞的基础...
...卵子和精子的生长发育期约为3个月，在孕前3个月就应为妊娠的开始作准备。所以孕前3个月至半年有较好的身体状态与营养，对胎儿的健康发育很重要。 (1)增加蛋白质摄入 蛋白质是人类生命的基础，是脑、肌肉、脏器最基本的营养素，占总热量的10%...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
