...食品不加盐醋而五味全者，为蚶、为河蟹。河蟹至十月与稻梁俱肥，壳如盘大，坟起，而紫螯巨如拳，小脚肉出，油油如螾愆。掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。一到十月，余与友人兄弟辈立蟹会，期于午后至，煮蟹食之，人六只，恐冷腥，...
...近日有市民向晨报热线84701110举报，南京惠民桥市场附近，一些黑心蟹贩用死蟹加工制作蟹黄，一些小饭店贪图便宜，成为死蟹黄买家。在行内人士帮忙下，记者用了近一周时间，揭开了死蟹黄产销全过程。每天250公斤死蟹私卖给贩子9月28日凌晨4时...
...目录 《备急千金要方》生蟹足敷方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《备急千金要方》：生蟹足敷方【处方】生蟹足 白蔹各15克【制法】上二味，捣末。【功能主治】治小儿解颅。【用法用量】以乳汁和，敷颅上。立愈。【摘录】《备急千金要方》卷五...
...证名。指频繁地打呵欠。又名善欠。《素问·宣明五气》：“五气所病，心为噫，肺为咳，肝为语，脾为吞，肾为欠为嚏。”《灵枢·口问》：“阳者主上，阴者主下。故阴气积于下，阳气未尽，阳引而上，阴引而下，阴阳相引，故数欠。”《张氏医通》卷九：“然必由...
...完骨二穴，在耳后入发际四分，各灸三三壮，主失欠，甲乙经云∶足太阳少阳之会也。失欠颊车蹉，灸背第五椎，一日二七壮，满三日，未瘥，灸气冲二百壮，胸前喉下甲骨中是，亦名气堂。通里二穴，主数欠，甲乙经云∶手少阴络在腕后一寸，走手太阳，各灸五壮，炷...
...金色的10月，菊香蟹肥，正是品蟹的好时节。我国人民早有食蟹之习，古人就有“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”的诗句。蟹的营养丰富，每500克海蟹含蛋白质49．6克，脂肪9．3克，碳水化合物27．2克，磷1．088毫克，铁33．6毫克，维生素...
...蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。螃蟹虽然味美好吃，但有些人食用螃蟹后，...
...蟹睛疼痛者，如黑翳同症，起于瞳仁，肝肾之病焉，其翳如豆如珠蟹睛者，其翳起占瞳人，翳根小而苗大，此乃 膈之病，膈中壅毒， 气伏热，赤涩泪出，疼痛难开，羞明怕日，其翳发起尖高如蟹睛一般形状，治法与前症同，用小锋针针出恶水，流尽即平，次点以淡淡...
...乾道五年．襄阳有劫盗当死．特旨贷命黥配．州牧虑其复为人害．既受刑．又以生漆涂其两眼．囚行至荆门．盲不见物．寄禁长林县狱．以待传送．时里正适以事在狱中．怜而语之曰、汝去时倩防送者往蒙泉侧．寻石蟹捣碎之．滤汁滴眼内．漆当随汁流散．疮亦愈矣．...
...肾主欠嚏。经云∶肾为欠为嚏是也。运气欠嚏有三∶一曰寒。经云∶太阳司天，寒气下临，心气上从，寒清时举，鼽嚏，喜悲，数欠是也。二曰火。经云∶少阳司天之政，三之气，炎暑至，民病嚏欠是也。三曰湿郁其火。经云∶阳明司天之政，初之气，阴始凝，民病中热...
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