《齐民要术》：种者，梨熟时，全埋之。经年，至春地释，分栽之；多著熟粪及水。至冬叶落，附地刈杀之，以炭火烧头。二年即结子。若稽生及种而不栽者，则著子迟。每梨有十许子，惟二子生梨，余者生杜。 插者，弥疾。插法，用棠、杜。棠，梨大而细理；杜次之；桑梨大恶。枣、石榴上插得者，为上梨；虽治十，收得一二也。杜如臂已上，皆任插。常先种杜，经年后插之。主客俱下亦得；然俱下者
《齐民要术》：栽种，与桃李同。 作白梅：梅子酸，核初成时摘取。夜以盐汁渍之，昼则日曝。凡作十宿十浸，十日便成矣。调鼎和齑，所在多入也。 作乌梅：亦以梅子核初成时摘取，笼盛，于突上熏之令干，即成矣。乌梅入药，不任调食也。 作杏李麸法：杏、李熟时，多收取。盆中研之，生布绞取浓汁，涂盘中，日晒干，以手磨刮取之。可和水为浆，及和米麸，所在人意也。 《四时类要》：熟杏
槟榔 ∶味辛、温、涩、无毒。消谷逐水；除淡 ；杀三虫，去伏尸；治寸白。 豆蔻 ∶味辛、温、涩、无毒。温中，主心 腹痛 ，止吐呕，去口气臭。 蒲桃 ∶味甘、辛、平、无毒。主筋骨湿痹∶益气，倍力，强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食轻身不老，延年。治肠间水，调中。可作酒，常饮益人。逐水，利 小便 。 覆盆子 ∶味甘、辛、平、无毒。益气、轻身、令发不白。 大枣 ∶味
槟榔 ∶味辛、温、涩、无毒。消谷逐水；除淡 ；杀三虫，去伏尸；治寸白。 豆蔻 ∶味辛、温、涩、无毒。温中，主心 腹痛 ，止吐呕，去口气臭。 蒲桃 ∶味甘、辛、平、无毒。主筋骨湿痹∶益气，倍力，强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食轻身不老，延年。治肠间水，调中。可作酒，常饮益人。逐水，利 小便 。 覆盆子 ∶味甘、辛、平、无毒。益气、轻身、令发不白。 大枣 ∶味
棕榈子 原植物 棕榈 别名：棕树（广西、四川），棕衣树（广西）。 Trachycarpus fortunei (Hook. f.) H. Wendl. (Chamaerops foriunei Hook. f.; Trachycarpus excelsus Wendl.)-- 棕榈 科Palmae 常绿乔木，高达10m以上。茎杆圆柱形，粗壮挺立，不分枝，径约
益智仁 原植物 益智 别名： 益智子 （开宝本草）、 益智仁 （海南岛） Alpinia oxyphylla Miq.--姜科Zingiberaceae 多年生丛生草本，高1.5～2.2m，全株有辛辣味。 根茎 横走，发达。茎直立。叶2列；叶柄短；叶舌膜质，棕色，2裂，长1.5～3cm，并被有淡棕色柔毛；叶片宽披针形，长20～35cm，宽3～6cm，先端渐尖
黑 芝麻 原植物 胡麻 别名：芝麻、 油麻 、 巨胜 。（通称）。 Sesamum indicum L. (S. orientale L.)--胡麻科Pedaliaceae 一年生草本，高80～180cm。茎直立，四棱形，棱角凸出，基部稍木化，表面具茸毛。叶对生，或上部叶互生，叶柄长1～7cm，表面绿色，背面淡绿色，两面均有白色柔毛，沿叶脉处毛显著增多。花单
喜树果 原植物 喜树 别名：千张树，水桐树，旱莲木。 Camptotheca acuminata Decne--珙 科Nyssaceae 落叶乔木，高达20余米；树皮灰棕色，枝条有黄白色皮孔。叶互生，纸质，叶柄红色，有疏毛；叶片椭圆状卵形或长椭圆形，长12～25cm，宽6～12cm，先端渐尖，基部圆或宽楔形，全缘或微波状，边缘有纤毛，上面亮绿色，下面淡绿色，
南 鹤虱 原植物 野 胡萝卜 别名：粘裤蛆、 虱子草 （江西），郭阿 萝卜 珠古（西藏）。 Daucus carota L.--伞形科Umblliferae 二年生草本，高20～120cm。茎直立，分枝少，表面有纵直槽纹和白色粗硬毛。根生叶的叶柄长4～12cm，基部鞘状；叶片薄膜质，长圆形，2～3回羽状分裂，末回裂片线形或披针形，长2～14mm，宽0.6～4
莱菔子 原植物 萝卜 别名： 莱菔 （唐本草）、萝白（广州）、菜头（福建、浙江）。 Raphanus sativus L.--十字花科Cruciferae 一年生或二年生草本。根肉质，形状、大小及色泽因品种不同而多变化。茎粗壮，高可达1m，分枝，具纵棱。基生叶丛生，大头状羽裂，长8～30cm，疏生白色糙毛，顶端裂片最大，侧裂片4～6对，沿叶轴对生或互生，向下
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