编者按：前不久有媒体报道《水果比牛奶更壮骨》，文章指出，美国《临床营养期刊》最近刊登了一项研究结果表明，在同样的体重和运动量条件下，大量吃水果的女孩子具有最强壮的骨骼，而喝牛奶的多少对骨骼的密度影响比较小，比不上水果的影响。令很多消费者感到不解的是：水果中钙含量很少，为什么却会起到壮骨作用呢？为此，我们特邀请营养学专家为您解疑。 人体的内环境酸碱性必须维持高...
果部 《雷公炮制药性解》 陈皮 味辛苦，性温无毒，入肺肝脾胃四经。主下气消食，化痰破结，止呕咳，定 霍乱 ，疗吐泻，利 小便 ，通五淋，逐膀胱留热，杀寸白诸虫，核治腰痛疝痛，叶治乳 痈 胁痈，肉能止渴，多食令 人气 逆生痰。去白者兼能除寒发表，留白者兼能补胃和中，微炒用，产广中，陈久者良。 按∶ 陈皮 辛苦之性，能泄肺部。金能制水，故入肝家，土不受侮，故入脾...
□ 本期博主：赵建国 天津中医药大学附属医院 水果我建议还是削皮吃。我们宁肯丢掉这些营养，也要避免农药进入我们体内。这个东西到底干净不干净，我是要这些农药还是要这些营养，取舍问题我们应该心里很清楚。 有很多朋友问我，吃水果还要不要削皮。“原来一直削皮，怕有农药，但有专家讲果皮营养很丰富，应该带皮吃果。所以，养生保健也不知道听谁的。” 现在科普讲座很多，各种建...
泻肺、解肌、润燥． 辛苦甘温而利．有小毒．泻肺降气．行痰解肌． 除风散 寒．利胸膈气逆．通大肠 气秘 ．（东垣曰∶ 杏仁 下喘治气、 桃仁 疗狂治血、俱治大 便秘 、当分气血、脉浮属气、昼便难而阳气秘者、用 杏仁 陈皮 、脉沉属血、夜便难而阴血秘者、用 桃仁 陈皮 、肺与大肠相表里、贲门在上、魄门在下、为气之通道、故并以陈皮佐之．杏仁 紫菀 、并能解肺郁、利
夏秋之交正是水果最丰富的时节，水晶梨、哈密瓜、柿子、葡萄、柚子……琳琅满目的应节鲜果不但色泽亮丽，而且营养丰富、味道鲜美，令人吃得胃口大开，身心舒畅。但也有不少人贪多吃坏了肚子，甚至吃出病来，正所谓“疗也秋果，病也秋果”。对此，广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授提醒说，秋天的应节水果要吃出健康，必须根据自己的身体状况有针对性地选食才有益。而把握吃水果的“时...
虽然吃水果有益身体已是生活常识，但是，不同身体状况的人，吃水果也不同，你自己究竟适合吃哪种水果呢？ 疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子是很有益处的。因为有些疲劳是因为缺血造成的，而柿子里含有很多铁元素，可以刺激血红蛋白的生成。 橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。 菠萝很适合运动员。它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。 香...
...家多栽种。叶似小 荷叶 而偏长不圆，近蒂边皆有一 儿，根状如 鸡子 大，皮色茶褐，其中白色。味辛性平有小毒，其药冷，无毒。 【救饥】本草芋有六种∶青芋细长，毒多，初煮须要灰汁，换水，煮熟，乃堪食；白芋、真芋、莲禅芋、 紫芋 毒少，蒸煮食之。又宜冷食，疗热止渴； 野芋 大毒，不堪食也。【治病】具见本草。 荸荠 本草名 乌芋 ，一名 水萍 ，又名燕尾草。《尔雅》...
据新华社讯中国中医研究院西苑医院主任医师翁维良日前指出，不合理使用中药也会引起不良反应。通常可以概括为以下十六种情况： 有些中药含有有毒成分，如附子中含有乌头碱，小剂量使用具有治疗作用，剂量过大或使用不当就会引起中毒； 有些中药不含有毒成分，但过量服用也会引起中毒，如过量服用 乌梅 等与磺胺同时使用就会引起血尿；年龄、性别与体质差异，如妇女哺乳期就对许多药物...
水果与性功能治疗 说到水果，我们一般的了解是它的减肥与美容的功效。其实水果还可以治疗性功能障碍及尿路感染。 荔枝：用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。 莲子：取新鲜莲子（莲子中央的绿色小芽芯不要剥去）15克，水煎服，连同莲子一起服用，治梦遗过多，也可取新鲜莲子10克（带莲心），放在饭面上蒸熟后嚼服，每日两次，连服两日。 葡萄：取新鲜葡萄250...
美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。 有位新加坡人总结了苹果的食用经验：肥胖者吃甜苹果，糖尿病吃酸苹果，解便秘吃熟苹果，治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富，能健身、防病、疗疾。实验...
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