医生提示晚餐大量吃水果可造成脂肪堆积 前些时候,一个年轻漂亮的女孩来做营养咨询,她对我说:“医生,我特别爱吃水果,正好天热没有食欲,我晚饭就只吃水果,可为什么还是瘦不下来呢?”其实,像她这样的例子还真不少,许多人认为水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,用水果代替正餐,可以无节制地放心食用,既减肥又养颜,一举两得。 其实,从营养学角度讲,水果并非能量很低的食...
①春季可食用温性水果,如桃、杏、橘子、樱桃、栗子、松子仁、核桃等。 ②夏季可食用寒凉水果,如西瓜、雪梨、柑子、香蕉等。 ③秋季可食用滋润解燥的水果,如梨、香蕉、猕猴桃等。 ④冬季可食用温热水果,如核桃、橘子、苹果、广柑等。
很多癌症患者不能坚持化疗的原因就是无法忍受化疗带来的痛苦,比如 恶心 呕吐 等。其实化疗的不适可以多吃水果来缓解. 对癌症患者来说,有时最怕的不是癌症本身,而是不能耐受恶心、呕吐等化疗不良反应,以至于不得不减少药物剂量,甚至放弃化疗。其实,患者可在化疗过程中多吃些新鲜的水果,如 苹果 、草莓、 猕猴桃 等。因为,水果中丰富的抗氧化剂,能防止化疗药物损害细胞,...
水果一般分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人食用要适量。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、 大枣 等。
至于 柿子 和番茄则是因为含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分 夏季来临,不少爱美的女性都开始依靠只吃水果减肥,认为这种方式既健康又见效。有食品专家即表示,有些水果不能空腹吃,并且饭后吃水果的习惯也不好,吃水果的黄金时间应在两餐之间。 专家表示,像 山楂 、 橘子 、 柿子 、番茄、 香蕉 和 荔枝 等都不易空腹吃。前两种水果是以内味道过酸,空腹吃会刺...
...糖上升、尿糖增多,糖尿病的典型表现也随之出现。对此,黑龙江省营养学会常务理事,哈尔滨医科大学附属第一医院博士生导师、内科教授王桂照提醒大家,水果味道虽然鲜美,但不宜食用过量,吃水果也有“雷区”和“误区”。 水果味美过食无益 王桂照说,水果因其诱人的颜色、芳香的气味、酸甜的口味,深得人们的喜爱。同时,水果本身含有大量的人体必需的维生素,以及矿物质、膳食纤维等而...
小宝爱吃苹果,爸爸每次都是洗干净后,连皮一起给他吃;而妈妈却总要削了皮再给小宝吃。为此爸爸和妈妈经常争论,爸爸认为水果皮也有营养,连皮吃水果营养不浪费;而妈妈则认为水果皮不干净,有农药,所以应该削皮以后再吃。那么他们俩谁的观点正确呢? 准确地说他们俩人的观点都有道理。果皮内所含维生素含量确实比果肉里的高出许多,但随着农药在农林业上的广泛应用,一些农药能随着果...
冬季是便秘的多发季节。便秘的重要原因之一,就是大便中的食物残渣和水分太少。水果中含有丰富的膳食纤维,这类物质虽然不能被人体消化和吸收,但它能吸收和保留水分,使粪便变得柔软;也能刺激消化液的分泌和肠道蠕动,有利于大便排泄,起到预防和治疗便秘的作用。不过,根据中医理论,人的体质各不相同,吃水果防便秘也应当有所不同。 1.辨体质 根据中医的“体质学说”,不同体质的...
一、吃水果忌不卫生:食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道 传染病 。 二、水 果忌用酒精消毒:酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。 三、生吃水果忌不削皮:一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水...
老一辈人的月子禁忌有一项是月子不能吃水果,尤其是在夏天,水果品种繁多,只要乳妈妈掌握吃水果的方法,有选择的吃水果是没有问题的。 哺乳期的母亲一定要保证饮食中含有大量的营养成分,婴儿可以通过母乳摄取这些营养。母乳中含有大量的钙质,能使婴儿的骨骼迅速成长。如果母亲摄取的钙质太少,母乳中的钙就得从她的骨骼中获得。另外,维生素也是每日必需摄取的营养,这就需要乳妈妈多...
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