...有白术则补脾胃，无白术则泻脾胃，有 甘草 则补肺，无甘草则泻肺。故 补中汤 用之以益气， 平胃散 用之以消谷， 二陈汤 用之以除痰， 干葛汤 用之以醒酒。予尝用 陈皮 一斤，滚 水泡 去白令极净， 乌梅 大草 青盐 各四两，浓煎取汁浸透，晒半干，再入 白糖 六两拌匀，用 紫苏叶 薄荷叶 上盖，蒸一炷香，每用少许，不拘时常服，治久嗽痰火，长服健胃和中，解酒毒。
「释名」名茂 「 气味 」酸、温、无毒。 「主治」 1、 项强 筋急，不可转侧。用 木瓜 二个，取盖去瓤，填入温柔药二两、 乳香 二钱半，盖严，捆好，蒸烂，捣成膏。每用三钱，以 生地黄 汁半碗、 酒 二碗暖化 温服 。 2、脚筋挛痛。用木瓜数枚，加酒水各半煮烂，捣成膏乘热贴痛处，外用 棉花 包好。一天换药三、五次。 3、 霍乱转筋 。用木瓜一两、酒一升，煮服...
【处方】 大 木瓜 。 【功效与作用】 筋急 。 【用法用量】 酒、水相和，煮令烂，研作膏，热裹痛处，冷即易，1宿3-5次。 【摘录】 方出《本草纲目》卷三十引《 食疗本草 》，名见《 东医宝鉴 .外形篇》卷三
...00克 牛膝 （去苗，酒浸，锉，焙干，捣罗为末）240克 菟丝子 （甜滑者，以水淘去浮者）135克（酒浸三五日，以软烂为度，沙盆内研如泥） 木瓜 4枚（如无花木瓜，只用小 黄熟 木瓜10枚，并削去皮、子，别以酒煮烂为度，入沙盆研如泥，又用法酒10升匀调同煎四味，入银器内 重汤 慢火熬成膏，不住手搅，勿令焦，仍相度后药末多少，或硬，更入炼熟好蜜，亦须带软搜，所...
主要原料：熟白 鸭肉 （去骨）200克， 陈皮 20克，植物油50克，酱油25克，葱段20克，姜片8克，蒜片3克，大料3克，淀粉20克，清汤100克，味精、 白糖 适量。 制作方法： 陈皮 用水洗净，水煮提取陈皮浓缩汁20克，熟 白鸭 肉片成条，淀粉用 水泡 上。炒勺置于旺火，放入植物油35克、葱段、姜片、蒜片、大料，用料酒烹，放入清汤、酱油、白糖、煮沸片刻...
□ 张继强 河北省唐山市药品检验所 笔者在药品检验工作中发现，一些药店、医院经营、使用的 陈皮 储存时间过长，会使挥发油等成分受到损失，影响到其质量和疗效。“入药以陈者为佳”观点，与现代执行的质量标准相背离。
气温．味苦辛．无毒．主胸中瘕热逆气．利水谷．久服去臭．下气通神． 陈皮 气温．禀天春升之木气．入足厥阴肝经．味苦辛无毒．得地南西火金之味．入手少阴心经、手太阴肺经．气味升多于降．阳也．胸中者肺之分也．肺主气．气常则顺．气变则滞．滞则一切有形血食痰涎．皆假滞气而成瘕．瘕成则肺气不降而热生焉． 陈皮 辛能散．苦能泄．可以破瘕清热也．苦辛降气．又主逆气．饮食入胃．...
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