...功能减弱，心血管系统的负担加重，人的身体处于过度消耗阶段。秋天人的机体进入到了一个周期性的休整阶段，水盐代谢开始恢复平衡，人的心血管系统的负担也得到缓解，消化系统功能也日渐正常，人体自然会产生秋困的生理反应。多吃鱼类晚上别熬夜省医精神科谢永标...
...越多的？是这么分辨的吗？ 西木：我们一方面味觉能够判断含糖量多少，但有的时候不一定很准确。科学家现在把水果测了血糖指数，我们可以把它分为高的、中的和低的血糖指数，主要是吃低的和部分中的，当然不能多吃太高的，比如说香蕉、菠萝，这个血糖指数特别...
...导致消化不良 有的人总是满脑子都是工作的事，无时无刻不在考虑，久而久之，形成了思虑过度，结果造成胃肠功能紊乱，吃的很多还是便秘…… 现代人工作压力很大，无论是吃饭、走路，甚至睡觉时候也想着工作的事，刘敏说，这种思虑过度的状态很容易引发消化...
...含有较多的硫化合物，有时那些肠部敏感的人吃不了这种蔬菜。做的时候不要盖锅盖(在煮的过程中要换水)，这样那些挥发性的分子就被最大限度地释放出来了。 营养：卷心菜能够有效地满足人体对维生素的需求。如果有可能，最好生吃卷心菜，这样就可以保留卷心菜中...
... 想做一位健康的准孕妈妈，那麽，下面的食物可要当心喽！ 适可而止的高蛋白 案例：吴小姐，28岁孕妈妈，“ 听同事讲， 怀孕的时候如果缺乏蛋白质，小宝宝出生后会奶水不足， 我就买了很多蛋白粉来吃，补了一段时间经常觉得头晕……” 专家分析：...
...导致的糖尿病、心脏病等疾病，顾问小组建议美国人，每天应该吃５种以上的水果或蔬菜，具体吃几次视个人情况而定；每天应喝3杯低脂或脱脂牛奶；少吃脂肪以降低血液中胆固醇的水平；多吃全谷物食品，增加纤维素的摄取。 另外，增强锻炼也非常重要。顾问小组认为...
...美国研究人员发现，多吃像西兰花、菠菜这些十字花科或绿叶类蔬菜有益于老年人大脑保持活力。 哈佛杨伯翰妇女医院的研究人员发现，60～70岁的妇女，如果平时吃十字花科蔬菜和绿叶类蔬菜较多，其记忆力、口头表达能力和注意力等随年龄增长而减退的趋势...
...食物、美容减肥的卖点。 “蔬菜的养分由维生素、矿物质和膳食纤维组成，磨成粉后能保持一定的营养成分。”营养学家冯磊博士说，把蔬菜磨成粉吃，确实是一种“偷懒”的吃法，这样一来蔬菜不用通过充分咀嚼就可以被人体吸收，“因为这些粉状食物是浓缩的，到胃里...
...很多人在服药时都会很注意次数和用量，对于服药时应该是空腹还是饭后就没有那么讲究了，更不必说服药前是否能吃水果的问题了。但是，专家认为，在吃药前30分钟内，最好不要吃东西，尤其不要吃水果和蔬菜。 中国医学科学院阜外心血管病医院药理中心...
...农业专家提醒在购买蔬菜时，除了尽量选择应季蔬菜，有6种菜最好不买： 太硬的西红柿：越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的...
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