...比如，苹果中含有糖分和钾盐，吃多了使心脏负荷加重，像冠心病、心肌梗死、肾炎之类的患者就不宜多吃；柑橘性凉，胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状；梨含糖较多，糖尿病患者吃多了会引起血糖升高；柿子含有单宁和柿胶酚，...
...烈日炎炎，骄阳似火，挥汗如雨。这时，如果饮上一杯冷藏饮料或冰淇淋，会顿觉清凉舒适，简直是一种享受。可是，你可曾知道，如果一时之间吃喝冷冻食品太多，或者吃时狼吞虎咽，便会反受其害。轻则腹泻几天，重则大病一场。 按照物理学原理，每1克的冰融化...
...有些孕妇为了使胎儿健康活泼，盲目地大量服用鱼肝油和钙质食品。这样对体内胎儿的生长是很不利的。因为长期大量食用鱼肝油和钙质食品，会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及维生素Ｃ代谢障碍等。同时，血中钙浓度过...
...无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。 有些食物组合不当，就马上变成毁容食物。 黄瓜+花生 黄瓜切成小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被食用。其实，这样搭配不是...
...有些怀孕的妇女买些滋补药品服用，以求强身健体，利于胎儿生长发育。其实，孕妇在妊娠期间不宜多吃滋补药品。 人们知道，任何药物（包括各种滋补药品）对人体并非都是绝对安全的，它们进入人体后要经过某些器官的吸收、分解、代谢，多会产生一定的毒性作用...
...析出，再继续煎煮，药物浓度也不会提高。 其次，有些药物长时间煎煮，有效成分会不断挥发减少，如解表药物，有效成分会随水蒸气挥发，煎煮时间越长，挥发的越多，药效越低。 三是药物煎得太浓，苦涩味更重，更容易出现恶心、呕吐等不良反应。 因此，为了...
...美国研究人员在最新一期的《临床营养学》杂志上报告说，常吃全谷物食品还有助于降低患多种炎症的风险。 根据美国食品和药物管理局公布的标准，全谷物食品指全部由大麦、燕麦、玉米等谷物制成的食品。全谷物食品含有丰富的纤维、微量元素、维生素、矿物质...
...阿胶、蜂王浆等。 子宫肌瘤患者应禁食桂圆，红枣，阿胶，蜂王浆等热性，凝血性和含激素成分的食品。子宫肌瘤不能吃辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品也不宜吃。 2、子宫肌瘤患者...
...众所周知，水果的营养价值较高，某些水果更有一定的保健功效，是人们喜爱的食品。但是，水果和其它食物一样，也有着令人担忧的副作用，如果食用时不注意，轻者有损于身体健康，重者有生命危险。 樱桃形味虽美，然而由于含铁量太丰富，再加上含有一定的氰甙...
...作用，因此老年人、小孩不太适合食用。而芦荟，很多女性认为是美容佳品，但实际上也不可随便吃。新鲜芦荟皮中含有大黄素，容易造成腹泻。 按照国家药监局规定，芦荟、大黄、何首乌、决明子等属于含蒽醌类的成分，产品说明书中不适宜人群增加“少年儿童、孕妇...
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