...京中各大寺院,诸如相国寺、开宝寺等;盛设华灯乐棚,张彩烧灯,竞出新奇,“华灯偏共月争光”,‘人人五夜到天明”。南阳地区,旧时中秋节夜设茶果、月饼于庭院,焚香祭月,称为“圆月”,以示秋季丰收,合家团圆之意。 现“祭月”之俗不存,但八月十五吃月饼,走亲串友之俗日盛。“月到中秋分外明,人逢佳节倍思亲”之语,说明了人们对这一节日的重视。汤阴过去家家都要蒸月饼(白面里...
吃得适量。月饼虽好吃,但不能“馋嘴”。因为月饼中含有较多的油脂、蔗糖和配料,其热量非常高。如果食用过量会对健康造成不良影响。即便健康人,吃太多的月饼也会加重脾胃负担,引起 消化不良 、 食欲不振 等症状。 还有,在食用过多过甜的月饼后,胃酸分泌增多很容易造成 消化性溃疡 。所以,月饼不能当饭吃。专家建议,正常成年人一天不超过1/2个月饼, 糖尿病 患者、老年...
黄庭坚(1045-1105,字鲁直,号山谷道人,又号涪翁,洪州分宁今江西修水)人。宋代杰出的诗人和书法家。 元祐二年(公元1087年),黄庭坚在京任职时,收到老家送来的'双井茶',他立刻将茶分赠给好友苏轼,并写下了这首《双井茶送子瞻》诗: 人问风日不到处,天上玉堂森宝书。 想见东坡旧居士,挥毫百斛泻明珠。 我家江南摘天腴,落硙霏霏雪不如。 为君唤起黄州梦,独...
□ 宁蔚夏 成都市第二人民医院 月饼是一种节令性食品,中秋吃月饼是我国的传统习俗。尽管月饼味美可口,营养丰富,但由于其糖和脂肪含量较高,不易消化,故进食要适量。 老年人消化功能较差,而婴幼儿消化系统发育尚不健全,过食月饼会加重胃肠负担,易造成消化不良和腹泻,所以少吃为佳。至于胃肠功能本来就不好的人,更应注意,不可多食。作为久病初愈者,食欲虽有好转,但消化功能...
虽然中秋节已过,但是家家里面还有不少剩余的月饼,很多人喜欢拿来当零食食用,但是月饼是高糖、高脂肪的食品,早上或中午适量地吃可补充能量,也不易发胖,但在晚上,则应少吃或者不吃。 过量饮食月饼可能会引起胃满、 腹胀 、 消化不良 、 血糖升高 等不适症状,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃月饼时更要注意,一定要适量。 糖尿病 人虽然可以食用木糖醇月饼,但也不宜...
今年各厂家生产的月饼由于有国标限制,消费者选购时更放心了,但品尝月饼仍大有讲究。天津市高级烹饪技师白先生告诉记者,月饼是高油、高糖、高脂肪的“三高”食品,人们决不能贪吃,高血压、胃肠病患者等人群更要小心食用。 “月饼不能当正餐吃,最好作为餐后甜点与家人分享。”白先生说,时下流行的月饼可分两大类,一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼;另一类是胆固醇偏低,但糖分...
茶的作用 茶为药用,在我国已有2700年的历史。现代科学大量研究证实,茶叶药理功效之多,作用之广,是其他饮料无可替代的。 现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分,这些主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病...
节后月饼再利用烹饪时,如需炖煮,宜用茶水或清水。不宜用荤汤或果汁,荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高,容易引起 消化不良 或 腹泻 。 一、宜茶不宜汤 节后月饼再利用烹饪时,如需炖煮,宜用茶水或清水。不宜用荤汤或果汁,荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高,容易引起消化不良或腹泻。 二、宜热不宜凉 月饼保存时放入冰箱,吃的时候,应用微波炉加工,或入锅隔水蒸软之后食用,不...
即将到了农历八月十五,是家人团圆的日子,人们纷纷开始购置月饼,购买月饼的时候有将就,吃月饼也有说道。月饼如何吃才更健康?下面就向大家详细介绍。 即将到了农历八月十五,是家人团圆的日子,人们纷纷开始购置月饼,购买月饼的时候有将就,吃月饼也有说道。月饼如何吃才更健康?下面就向大家详细介绍。 辨体质选用:月饼花色品种繁多,不可能样样都能吃到。如按一家人口的多少,选...
1.吸烟 目前,世界范围内大规模的研究表明,吸烟危害人体健康,对冠心病病人则更是有百害而无一利,有此恶习者,要坚决戒掉。烟内所含的尼古丁可刺激血管发生痉挛,同时可使血压升高,心跳加快,诱发心绞痛。据报道,一位41岁男性,在连续吸烟20只后,发生急性心肌梗死死亡。国外也有研究发现,吸1支烟可减寿12分钟。吸烟既是公害,又是私害,应予禁绝。 2.喝酒 大量喝酒可...
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