...迄今为止，有关乳清蛋白生物学活性的研究已经有许多报告，然而其机制原理的研究都不太一样，而且更新的研究资料几乎每天都有。以下是最新的有关乳清蛋白生物学活性的资料和不同的报告。但是这些对人体的生物学活性多数均尚未取得临床试验的确证，在取得实证...
...最新研究结果显示，常喝咖啡的人罹患糖尿病的机率要比不喝咖啡的人低得多。报告中指出，就连在曾经爱喝咖啡的人身上，也有这种奇效。 圣地亚哥加州大学史密斯在接受路透访问时表示：“越来越多的文献明确而且强有力的指出，这和咖啡里某种东西有关。”她...
...德国科学家发现，唱歌能使人的血液成分发生有利的变化，有助于提高人体的免疫力。 根据美国最新一期《行为医学杂志》报道，德国法兰克福大学的一些专家选择了该市一个职业唱诗班的成员作为研究对象。这些歌手排练了1小时莫扎特的歌曲，专家们对他们排练...
...很多疾病的发病原因都是从饮食上引起的，目前患有卵巢癌的女性越来越多，医生介绍说可以通过饮食预防卵巢癌的发生，因为一些食物有对癌细胞的抑制作用，可见健康科学的饮食是多么的重要，那么女性吃什么食物预防卵巢癌? 一、少吃煎蛋：经过调查惊奇发现，...
...垂涎欲滴，不过你可能不知道，巧克力可不只好吃而已，它还具有和阿斯匹灵一样的功效，可以降低罹患心脏病的风险。 根据美国知名的霍普金斯大学医学院的研究显示，制作巧克力的原料可可豆，含有丰富的天然抗氧化物“类黄硷素”，这种物质可以降低血压，防止血小板...
...良性前列腺肥大在老年人中比较普遍，虽不会致癌，但影响排尿。最新一期《美国临床营养杂志》发表的一项研究表明：中老年人常吃蔬菜可以降低患前列腺肥大的风险。 研究人员对平均年龄51岁的32000多名健康医务人员调查他们是否经常吃的131种食物(...
...良性前列腺肥大在老年人中比较普遍，虽不会致癌，但影响排尿。最新一期《美国临床营养杂志》发表的一项研究表明：中老年人常吃蔬菜可以降低患前列腺肥大的风险。 研究人员对平均年龄51岁的32000多名健康医务人员调查他们是否经常吃的131种食物(...
...美国专家研究发现，菠菜有助于防止大脑的老化。研究者对老鼠进行了为期8个月的饮食控制试验后发现，老鼠的神经细胞通讯传递有了明显的增强，而这种通讯传递对于运动、学习和控制十分重要。同样，每天让老年人吃一定数量的菠菜和草莓的试验观察也证明，多食...
...尽管通常认为钙对骨骼健康很重要，但一项新的研究发现水果和蔬菜也许有助于增强女孩的骨骼。 这项对56名年龄介于8～13岁的白人女孩所做的研究发现，每天至少吃3份水果和蔬菜的女孩骨骼较强壮。研究人员推测，多吃果蔬等可能有助于减少身体排泄骨骼...
...与传统观念“饭后百步走”形成反差 英科学家最新研究表明-- 马上就到元旦和春节了。中国人过节，往往大鱼大肉摆上桌，美食当前，许多人会感到诱惑难挡。但是大量高脂肪食物吃下肚去，难免会使人发胖。 最近，英国科学家的一项研究发现，如果在吃一顿...
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