科学研究及功能性验证使得食用多肽成为研究开发的热点，引发了各种食用多肽开发的热潮，比如有助于改善睡眠的多肽、降血脂血压的多肽、增强免疫力的多肽以及促进钙吸收的多肽等。而众多专家学者更看好以大豆为原料的大豆肽，认为在众多食用多肽中，大豆肽必将脱颖而出，成为食用多肽中的骄子。 这样评价大豆肽不是毫无根据的，而是基于对大豆肽的原料特点、加工特性、功能特性等全面评价...
...2、 五味子膏 ：取250克五味子洗净，煎取浓汁，需煎两次，然后将两次浓汁合并，并浓缩至稀流膏样，再加入适量的 蜂蜜 ，加热至黏稠液状即可。食用时一日两次，每次2汤匙，以温开水送服。此法服用可养肝益肾，生津涩精。 3、五味子粥：去五味子10克，大米2两，将两者淘洗干净，一同放入锅中，加水，用文火进行熬制。以此方法食用五味子，具有养肝、补肾之功效，大米本身就有...
...葱、 生姜 、 食盐 、料酒等调料。 2、将铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。将蛋取出清 水泡 一下，剥去蛋壳，再放入铝锅内煮2分钟。 3、食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日一次。 二、何首乌煲 牛肉 何首乌15克， 牛肉 、 黑豆 各75克， 龙眼肉 、 红枣 若干。 制作： 将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成...
诊断 镜检见癌细胞呈圆形或梭形，大小极不一致，形态不一，散在排列，呈极度异型性，核分裂象多见，并常见显着的出血及坏死，可作诊。 鉴别 1.转移性 鼻咽癌 ：UCSL与UNPC在组织学上难以区别，虽然鼻咽部恶性肿瘤很少转移到腮腺淋巴结，但临床上必须仔细检查上呼吸道及上消化道，并做鼻咽部活检，以排除鼻咽癌。有人认为，在UCLS中见不到明显的皮质及髓质结构，可见残...
灵芝 味虽苦，但苦而香，苦可以加入 蜂蜜 等调味。灵芝常见的食用方法，一种是泡水喝；一种是煲汤喝。除此之外，还有灵芝孢子粉，灵芝孢子油等，有采取冲剂用水冲服；也有采用胶囊用水服用的。 根据灵芝的特点，现介绍几种既简便效果又好的食用方法： 1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上； 2、灵...
香椿 ，亦称香椿树，椿芽是香椿树的嫩芽，又叫香椿头，曾被列为“小八珍”之一。香椿亦是一味良药，中医认为，香椿味苦，性寒，无毒，有清热 解毒 、止血、健脾理气、涩带固精等功效。 《本草纲目》记载香椿芽治白秃，“取椿，桃， 楸叶 心捣烂频涂之即可”。现代医学研究证明，香椿对金黄色 葡萄 球菌、 肺炎 球菌、 痢疾 杆菌和 伤寒 杆菌都有明显的抑制作用。民间很早就...
... 人参 、鹿茸为主，配合其他滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。参、茸药粥，通常有两种做法：一种是将参、茸的薄片直接和 粳米 加水煎煮，熬粥食用，最后将参、茸的残渣嚼食吞服。3另一种是将 人参 或鹿茸加工成粉剂，在清晨或晚上食粥时，调入少许粉末搅和均匀后即可用。每1克魔茸粉作保健药粥时，可分成2-3次服完。
涎腺的未分化癌好发于蒙古人种，并显示家族集中倾向。其发病可能与EB病毒（EBV）密切相关，并受遗传及环境因素影响。
香椿 为楝科植物，别名 椿木叶 、椿尖叶。其性平、味甘芳香，有清热 解毒 ，健胃利气、 杀虫 之功效。 下面介绍几则香椿入药治病的验方。 治 胃溃疡 ：香椿芽250克，搓碎后与适量 红枣 泥和为丸。每丸重约3克，每次服2丸，每日服2次，温开水送服。 治 呕吐 ： 香椿叶 20克， 生姜 3片为引，水煎服，每日2次。 治 口舌生疮 ：嫩香椿50克， 豆腐 50...
...易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性高血压加重，并易出现水肿。 糖尿病患者 因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。 婴幼儿：因消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品;要注意控制不能吃太多老年人：因消化吸收能力较差，多食可加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病; 十二指肠炎或胃炎的患者：对疾病愈合不利，应控制食用，可以吃无糖的月饼。
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