...。 猪胰子方 【原料】猪胰子1具，荸荠250克，蝉蜕10克，蛇蜕6克。 【制法】将猪胰子洗净去内膜，荸荠去皮切片与蝉蜕、蛇蜕一起人锅．加水熬汤。饮汤食肉。 【用法】每日一剂。 【主治】急性结膜炎后期目赤不退。...
...老年人在春季要多吃宽叶深绿色蔬菜和时令新鲜的水果，适量增加膳食纤维的摄入。例如，可以选用黑木耳、金针菇、洋葱、彩椒等食材做一些凉拌炝菜食用在春季的日常饮食烹饪方法上，要多选择凉拌、清蒸、煮炖等做法，少用油焖、油炸、红烧等烹调方法。...
...甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。 养胃 饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用，也易形成气体导致腹胀，增加胃肠负担。饮食宜...
...产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类。 蛋白质 适宜——脂肪少的食品（嫩牛肉、猪瘦肉、鱼）、蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、黄豆粉、豆腐丝等）。 应忌——脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼等）...
...春季，乍暖还寒，气候多变，早晚温差大。此时，如果衣着单薄，或过早过多减衣，容易感受风寒而伤风。因此，春季忌春风送病。 春季的风寒虽不及冬季严酷，但不易迅速退去。当春寒渐去，气候逐渐变暖时，劳作后出汗脱衣，或在室内外温热环境中吹风，如果体质...
...。 把西红柿和其他蔬菜一块烹调也会使其他蔬菜的营养价值提高，如花茎甘蓝和菜花。把烹调后的各种蔬菜混合在一起不会改变铁元素含量，但如果在烹调前把各种蔬菜混在一块，将使可吸收铁元素降低到烹调前的水平。 煮过的蔬菜能使身体吸收铁元素的能力增强，...
...春季，被污染的沟渠河边，野菜生长得依然茁壮鲜美。但是，采食者由于无法分辨出哪些野菜被污染了，哪些野菜有毒，哪些无毒，仍然盲目地长期食用野菜，致使后患无穷。所以，春季忌过量食野菜。 ...
...下面是一些常见食品配伍禁忌。 1、萝卜木耳成双生皮炎 2、菠菜和豆腐食患结石 3、红茄柿子同食胃结石 4、萝卜水果诱发甲状腺 5、柿子红薯搭配结石生 6、竹笋和菠菜、豆腐、糖患结石 7、芹菜与醋同食伤牙齿 8、番茄黄瓜不能一起食 9、黄瓜和...
...很多人都将燕麦片煮着吃或者用牛奶泡着吃。其实，对于想要控制血脂和体重的人来说，燕麦炒着吃效果会更好。 燕麦片煮着吃有助于消化吸收。这是因为，燕麦中的淀粉只有与水碰到一起，产生糊化作用，人的肠胃才能吸收利用。因此，煮着吃最适合消化功能不好的...
...春季干燥的气候直接影响呼吸道的防御功能，全身的抵抗力也会随之下降。同时，春季因肝、脾气相对较弱，故胃肠道疾病也极易发生。除家中备一些常用药外，更重要的是做一些合理的饮食调整。 饮食方面，宜选甘、温、清可口之品，忌酸涩、油腻、生冷之物。因为...
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