（菽豆）补脾除湿 扁豆 （专入脾）。如何补脾。盖缘脾喜甘。 扁豆 得味之甘。故能于脾而有益也。脾得香而能舒。扁豆禀气芬芳。故能于脾而克舒也。脾苦湿而喜燥。扁豆得性之温。故能于脾而克燥也。脾土既实。则水道自通。三焦不混。而太阴暑湿之邪（指太阴暑湿言）自尔克消。安能复藏于脾而有渴泻之病乎？但多食壅滞。（凡仁皆滞。）不可不知。子粗圆色白者佳。入药连皮炒研用。亦有浸...
目录 《全国中草药汇编》圆叶野扁豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：圆叶野扁豆 【别名】罗网藤、假 绿豆 【来源】豆科圆叶野 扁豆 Dunbaria rotundifolia （Lour.） Merr.，以 全草 入药。 【生境分布】广东。 【性味】淡，凉。 【功能主治】 清热解毒 ， 止血生肌 。主治 急性肝炎 ，肺热，大肠湿热。 【用法用...
白扁豆 ，味甘，气微温，无毒。入脾、胃二经。下气和中，除 霍乱 吐逆，解 河豚 酒毒，善治暑气。佐参、茯、二术，止泻实神。但味轻气薄，单用无功，必须同补气之药共享为佳矣。 或谓白 扁豆 非固胎之药，前人 安胎药 中往往用之，何故？盖胎之不安者，由于气之不安， 白扁豆 尤能和中，故用之以和胎气耳。母和而安，即谓之能安胎也。亦可但单用此味，以安骤动之胎，吾从未见...
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目录 《全国中草药汇编》山野扁豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：山野扁豆 【拼音名】Shān Yě Biǎn Dòu 【别名】江芒 决明 、关门草、山梅豆、山 扁豆 【来源】豆科决明属植物豆茶决明Cassia nomame （Sieb.）Kitag.，以 全草 入药。夏秋采集，晒干，切碎。 【性味】甘、微苦，平。 【功能主治】 健脾利湿 ，...
[原料] 豆腐150克，扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。 [制法] 1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。 2.炒锅内放香油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅。 3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀...
药用植物白扁豆炭疽病 白扁豆 学名 Dolichos lablab L．为豆科一年生蔓生缠绕草本植物，药用花及花梗，称“南豆花”。具和胃化湿、健脾、止泻之功效。分布在华南、华东和华北。 症状 白扁豆炭疽病苗期引起子叶病害，成株期为害真叶、 茎、荚和豆粒。子叶染病白扁豆种子发芽后出土时，子叶尚未 展开即染病，子叶边缘出现浅褐色至红褐色的凹陷斑，湿度大 时其上长...
气微温．味甘．无毒．主和中下气． 扁豆 气微温．禀天春初少阳之气．入足少阳胆经、手少阳三焦经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味俱升．阳也．中者．脾胃也． 扁豆 气温入胆．胆气生发．则脾胃之气宣通．所以曰和中也．味甘入脾．脾健则气下行．所以下气也． 【制方】 扁豆同 人参 、 白术 、白茯、 甘草 、 山药 、 苡仁 、 莲肉 、 桔梗 、 砂仁 ...
主要原料：鲜 山药 200克，鲜 扁豆 50克， 陈皮 丝3克， 红枣 肉500克。 制作方法：先将 山药 主皮切成薄片，再将 扁豆 、枣肉切碎，与 陈皮 碎丝和匀后上屉蒸糕。 效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因 脾气虚 弱，健运失司而引起的大便经常溏软，甚至泄泻不止、面黄形瘦、 乏力 怠惰者，可常食此糕。
白扁豆 【性味】甘、微温。 【功用】(1) 补脾 止泻 ：配白术、山药治 脾虚泄泻 。 (2) 清暑 解毒 ：配荷叶、香薷治伤暑 吐泻 。 【用法】10～30克。 健脾胃 宜炒用；治暑湿宜 生用 。
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