...一般情况下，成年男性每天约需铁1毫克，生育期妇女每天需铁1.5－2毫克， 妊娠和哺乳期需铁量更多。 因此，平时应多吃含铁丰富的食物，如瘦肉、猪肝、蛋黄及海带、发菜、紫菜、木耳、香茹豆类等。要注意饮食的合理配合，如餐后适当吃些水果，水果中含有丰富的维生素C和果酸，能促进铁的吸收。而餐后饮用浓茶，则因铁与茶中的鞣酸结合生成沉淀，影响铁的吸收。另外，用铁锅烹调食物...
新茶是指刚上市的茶叶或是当年的茶叶；陈茶是指存放1－2年以上的茶叶。人们一般都喜欢饮用新茶，这不仅是因为新茶汤色艳、味道香，而且营养价值也高。鉴别新陈茶，主要从色香味和含水量两方面入手。 色香味：新茶的色、香、味均佳，给人以新鲜爽口的感觉；陈茶色泽呈暗绿色或暗褐色，汤色暗、枯黄、透析度降低、香气低沉，并产生一种令人不快的老化味，即人们常说的“陈味”。茶叶的陈
一、冷食类：包括冰棒、雪糕、冰淇淋、冰块等。它们不仅能消曙降温，还含有乳、蛋、糖及淀粉等营养物质，有一定的营养价值。但正是因为这个特征，它也容易滋生细菌，在制作和销售过程中容易被细菌感染。 冰淇淋：好的冰淇淋清凉细腻，绵甜适口，具有个香型品种特有的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无直径超过1.5cm的孔洞，无冻结紧固现象。 雪糕：好的
□刘国信 山西省阳城县畜牧局 一看：真正的燕窝结构是丝状，纤维很明晰，对着光看呈半透明状，燕盏不厚重；而加胶处理过的燕窝则表面会很光滑，纤维粘连，甚至成片状，放在阳光或灯光下还会微微反光，燕盏厚实。纯正手工拣毛的燕窝是完全用水泡开后拣毛，然后放在模具上风干，燕盏上不会留有印迹。但部分燕窝在化毛时会使用镊子来固定盏形，因此燕盏边缘可能会留有夹子痕迹。 二闻：纯
...容易起尿布疹，因而传统的布尿布一时无法完全淘汰，一些父母选择混合使用的方式。传统尿布往往需要重复使用，清洗时一定要彻底、晾晒干透再用。 那么怎样清洗宝宝的尿布呢？ 首先每次换下来的尿布应存放在固定的盆或桶中，不要随地乱扔。只有尿液的尿布可以先用清水漂洗干净后，再用开水烫一下。如果尿布上有粪便，先用专用刷子将它去除，然后放进清水中，用中性的肥皂进行清洗，再用清...
冬季怎样预防感冒 感冒的发生与外界天气条件的变化和人的体质强弱有关。秋冬季节是感冒的高发季节，对感冒"以预防为主"尤为重要。 1．自我防护：一般病多从口入，而感冒多是病从鼻入。因此，要坚持用冷水洗脸，增强鼻粘膜对空气的适应能力。及时掌握天气变化，根据天气添衣御寒。同时，加强体育锻炼，增强适应环境的能力和身体的免疫力。另外，在感冒流行期间，尽量少去人口稠密的地...
怎样消除耳鸣 人上岁数之后，许多老人都有耳鸣现象。发生耳鸣要及时检查，找出原因，及早治疗，防止听力的进一步受损。对于非器质性耳鸣，您不妨试试以下几种方法： 搓掌法 屏息坐定，搓掌心50次，趁掌心热时紧按双侧耳门，如此作6次，连作2～3个月。治疗时，要保持心情清静。 屏气法 安定静坐，紧紧闭嘴，以两指捏紧鼻孔，鼓气使气冲击耳窍，至耳朵感觉到轰轰有声为止。每日做...
将中药的有效成分浸在酒中，即成药酒。药酒有通血脉、行药势、散诸痛、祛风湿之功，是秋冬季节调理进补的佳品。那么，怎样泡服药酒呢？ 先将买回的药材打碎或剪短择净后，再用冷开水浸湿，这样既可洗去脏物，又可防止药材吸酒太多。取出后放在玻璃瓶或罐里，兑入白酒。一般干药与药材之比为1：7～10，至少应将药材全部淹没。最后，将口封严，每天摇动数次，以使药材的有效成分充分析...
...，吐血、衄血，泻心汤主之” 。“心气不足”用“泻心汤”显然不对，有人认为是传抄错误、有人解释为仲景的笔误，如此说法实属不解。如果结合临床应该怎样解释呢？吴鞠通为何把白虎汤称为辛凉重剂？问题多多，不胜枚举，答案也并非唯一，在此不赘述。 问而且答 薛生白《湿热病篇》中原文，有许多是这种格式：湿热证，……证候，……药等味。读此经文，你会苦于无方名，不便学习记忆，临...
...性差异所致。所以，春天增加睡眠时间反而会降低大脑皮层的兴奋性，使之长时间处于抑制状态，人就会变得昏昏沉沉、无精打采，结果是越睡越困。 那么，怎样克服春困呢？首先，要克服消极懒惰的思想，养成居有常的良好生活习惯，做到早睡早起。其次，要积极参加体育活动，如长跑、打球等。通过体育锻炼来提高心脏的收缩功能，改善全身的血液循环。同时，还要多到户外去活动，到郊外去踏青春...
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