植物性的中药材品种繁多，性质各异。多含有淀粉、脂肪、糖类和蛋白质等物质，遇高温极易变质、酸败和走味；有的含有挥发油，受温度、湿度、氧气和光线的影响易变色、变味、走油；有的含糖量较高，吸潮后极易霉烂变质。因此，收获后应根据其不同的情况，采用不同的方法进行贮藏。 花、叶（茎）类 可用2～3层包装纸包扎成枕头状，放进盛有生石灰（占总容量1/3）的大缸内，排紧，空隙...
5000年前，轩辕黄帝写下了 人类 第一部中医中药著作———《祝由科》。后世人在这部医药著作的基础上去伪存真，不断增补，逐渐形成了后来的《黄帝内经》。 中医中药发展到今天，已有数千年的历史。近年来，随着“回归自然”等概念逐渐成为时尚，中药的国际认知程度不断提高，已经引起了世界各国、各大制药企业的重视。最近几年，利用天然植物研制防癌药物、防治 艾滋病 药物、心...
目前小儿所用的助消化的中药很多，当孩子发生消化不良时，应先明确病因，有针对性的服用助消化药。小儿常见消化不良的病因是： 伤食伤乳：乳食过饱，或过多的食入油腻面食等，所造成的消化不良，如呕吐酸臭的乳块或食物，大便汇下酸臭者，可用具有消食导滞、和中降逆作用的中成药“清胃保安丸”，每次一丸（3克），日服2次，温开水送服，如果伴有发热、烦躁不安、小便黄赤、大便臭秽或...
目前，许多国家都出现了慢跑热。慢跑已成为 肥胖症 、 孤独症 、 忧郁 症和虚弱症等病治疗手段。 慢跑是球类、体操、田径、游泳等运动的基础，也是这些专案的重要组成部分。慢跑动作简单，易于掌握，活动全面，运动量易调整，锻炼效果显著，因此，是一般中老年及体弱者喜爱的运动。 慢跑的姿式应为两眼平视前方，肘关节前屈呈90度平行置于体侧，双手松握空拳，略为抬头挺胸，上
每个人的一生中会遇到许多不同形式的“糖衣炮弹”，诸如心理上的，物质上的等等这些。但有一种却天天都要经历，而且愈演愈烈。这就是食物的“糖衣炮弹”——食品包装。食品包装被称做是"特殊食品添加剂"，它是现代食品工业的最后一道工序，在一定程度上，食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。但我国食品包装行业面临的形势却不容乐观。那么，对于我们，又该怎么做呢？ 曾经看
日前，上海中医药大学中药研究所与上海中药标准化研究中心科研人员，在上海市科学技术发展基金项目中，应用均匀设计法对影响龙胆苦苷煎出率的因素如加水量、pH值、煎煮时间及煎煮次数等进行考察，证实只有用传统煎煮方法才能将龙胆药材及龙胆泻肝方中的龙胆苦苷有效地煎出。 龙胆是我国传统常用中药，具有清热燥湿、泻肝胆之火的功效。龙胆苦苷(GPS)为其主要生物活性物质，药理研...
不宜煎煮的中药 一、贵重药：“如参 冰片 、樟脑、苏合香、安息香等，均含有在常温下都易挥发的有效成分，根本不能煎煮，否则药效几乎全失，故不宜入煎剂，宜入丸散或外用。 三、消食药：如谷芽，麦芽，鸡内金等，主要有效成分是其中所含的活性物质，如谷芽中的淀粉酶，转化糖酶，蛋白质分解酶等，这些物质均不耐高温，若煎煮则酶的活性降低而影响疗效。如谷芽煎剂的效力仅为其干粉的...
答：中药粉是科学的中药，难道中药的汤剂、丸剂、膏剂就不是科学的中药吗？ 今日的“科学中药”（注：一种现在比较流行的，将原来中药汤丸等方药或单味中药，制作成粉状散剂，以便患者冲水服用的中成药制剂）应正名为浓缩中药粉，否则科学两个字应该加上骗人的三个字，即骗人的科学中药；为什么呢？原因有二： 中医用药讲的是膏、汤、丸、散药粉、药剂，什么病要用膏？什么病要用汤剂？...
怎样选购 茶叶 选购 茶 叶，主要是通过茶叶的色、香、味、形四个方面来判断其真假、新陈、优劣。不同品种的茶叶有不同的色、香、味、形标准。一般消费者选购茶叶，要从看、闻、尝三方面来进行分辨。 l．看看是选购茶叶的重要手段。就是凭着两只眼晴的直观，辨别茶叶的外形和色泽。具体地说，要看茶叶条索的松紧、整碎、净杂、老嫩和颜色。一般而言，绿茶以眉叶紧秀为好，珠茶以颗粒...
在对中药的有效性保持信心的同时，明格也表示，大部分中药的作用机理、生物机理和化学反应机理都不清楚。事实上，这也是阻碍中药走向世界、赢得世界认可的一个重要因素 目前，我国的中药主要以食品或食品补充剂的形式进入发达国家市场，既不可能标明功能主治，又不可能作为药品进入药店销售 英国的科学家正在不断努力，想要把“中药”咽下去。 对科学家来说，中药总是笼罩在“知其然不...
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