喜泰顺曰∶秘闷之痘，多发于肾。 发热 之时，即行腰痛腹疼，或两腿酸麻，不能竖立，眼开谵语， 口臭 冲人。饮 沸汤 而不知热，饮冰水而不知寒，神气昏愦，点如蚊迹，红而带紫，并无晕脚，隐隐皮肤。至二三日来，遍身发斑，或红或紫，重则青蓝大斑。经曰∶胃烂发斑，脏腑亏损，何由而出，纵然出来，形如蚕种，如麸如 痱 ，如针如芥，无论皮肉一样通红，此名闷痘，断不可医。
...， 辰砂 安神丸 。心风气热痰盛者， 滚痰丸 。心病， 郁金 、猪牙 皂角 、 白矾 、 蜈蚣 。人壮气实，火盛癫狂者，可用正治，或 朴硝 冰水饮之。 虚火 盛狂者，以姜汤与之，若投冰水，立死。火急甚者，生 甘草 缓之能 泻火 ，参术亦可。凡气有余，是火；不足，是气虚。 一人年壮肥实，心风痴，吐后与此∶ 贝母 栝蒌 南星 黄连 （各一两） 郁金 天麻 青子 ...
...， 辰砂 安神丸 。心风气热痰盛者， 滚痰丸 。心病， 郁金 、猪牙 皂角 、 白矾 、 蜈蚣 。人壮气实，火盛癫狂者，可用正治，或 朴硝 冰水饮之。 虚火 盛狂者，以姜汤与之，若投冰水，立死。火急甚者，生 甘草 缓之能 泻火 ，参术亦可。凡气有余，是火；不足，是气虚。 一人年壮肥实，心风痴，吐后与此∶ 贝母 栝蒌 南星 黄连 （各一两） 郁金 天麻 青子 ...
...， 辰砂 安神丸 。心风气热痰盛者， 滚痰丸 。心病， 郁金 、猪牙 皂角 、 白矾 、 蜈蚣 。人壮气实，火盛癫狂者，可用正治，或 朴硝 冰水饮之。 虚火 盛狂者，以姜汤与之，若投冰水，立死。火急甚者，生 甘草 缓之能 泻火 ，参术亦可。凡气有余，是火；不足，是气虚。 一人年壮肥实，心风痴，吐后与此∶ 贝母 栝蒌 南星 黄连 （各一两） 郁金 天麻 青子 ...
酸梅汤是我国古老的传统饮料之一，已有千年的历史。“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，这是清朝郝懿行写的《都门竹枝词》，描写的就是旧时北京街头卖酸梅汤的人手敲冰盏发出的那种清脆悦耳之声。 酸梅汤是怎么做出来的呢？做酸梅汤以前先要准备好四种原料： 乌梅 还有抗过敏的作用，对皮肤过敏引起的一些小痘小斑有很好的防治作用。（张冬梅）
...舍，劳逸虽殊，其受病则同。暑邪无形，从口鼻吸受，暑伤 人气 分，故 气短 脉虚；暑先伤心，故心烦少寐多汗，（心主液。）或身热， 四肢无力 ，渴思冷冻饮料， 小便 赤秽，虽六脉虚细，总宜清暑利湿， 滑石 、 淡竹叶 、芩、连、 茯苓 、 苡仁 之类，皆可选用，佐以补气之品， 人参 白虎，清暑益气等汤，俱可参用。 一邻氏子年十三四，面白体弱。时当中伏，出就外敷，...
...、暴患，无所不治，服此除根。 硝石 （一两） 硫黄 （二两） 上研令极细， 滴水丸 如指头大，空心，蜡茶清嚼下。《百一方》云∶ 中暑 者，以冰水服之，下咽即洒然。治伤冷，以 艾汤 下。 若头痛连齿，时发时止，连年不已，此由风寒中于骨髓，留而不去。脑为髓海，故头痛、齿亦痛，谓之厥逆头痛，宜 白附子散 ，灸曲鬓穴。此穴在耳上，将耳掩前正尖上，可灸七壮，左痛灸左，...
...面赤目瞪，身热烦躁，狂言欲走，大渴；或口噤，精魂已散，但心下暖，斡开口，灌药下咽即活。 治阳毒发斑。 麻黄 (去节) 大黄 （各二两） 芒硝 釜底煤(别研) 梁尘(别研) 小麦 奴 灶突墨（各一两，别研） 上为末，炼蜜丸，弹子大。新汲水研下一丸。渴者，与冰水，尽饮之，须臾当寒，寒竟汗出便瘥。若日移五尺不汗，根据前法服一丸瘥。须病患大渴，乃可与之，不渴者莫服。
...料：银芽六両、酸姜六片、芹菜一株、红椒一只 调味：海盐一茶匙、生抽一汤匙、香醋一茶匙、削片糖一茶匙、麻油半茶匙 制法：（一）银芽入沸水灼十五秒，捞起放入大盆冰水过冷河，沥干 （二）将姜芽切幼丝 （三）芹菜取嫩梗切幼丝 （四）红辣椒开边去籽切幼丝 （五）银芽、芹菜丝、椒丝先以海盐拌匀，放入雪柜静置十分钟，取出用厨纸吸干水，加生抽、糖、醋、麻油、酸姜丝拌匀便妥。
...、炒 香芝麻一汤匙。 调味：海盐一茶匙，芥辣一茶匙，香醋一茶匙、麻油半茶匙、削片糖一茶匙。 制法：（一）苦瓜平刀削下绿色皮层成长约吋许，阔约半吋，状似羽毛的薄片，投沸水滚十秒，捞起入冰水过冷河、沥干。 （二）浸透虾米，少油爆香，溅下绍酒，捞起候用。 （三）凉瓜片加一茶匙海盐腌，入雪柜放置十分钟，取出用厨纸吸干水，芥辣、糖、醋、麻油拌匀上碟，洒芝麻、虾米铺面。
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