有些人抓好中药之后，为了省事常常用微波炉煎药，实际上，微波炉最好不要用来煎中药。 微波炉的加热原理是通过微波作用于食物，使其内部分子产生振动而生热。利用微波炉煎中药时，药材内部分子振动产热的过程中，会使药材的分子水平发生破坏变质，失去原有功效。
一些人在煎煮中药之前，总是先用清水将中药饮片洗一遍，认为这样做能保证卫生，其实这是不对的。因为中药材在制成饮片前经过了一系列炮制，包括去杂质、晒干等一系列程序，卫生条件已经达标了，不必再用水洗。 中药在煎煮之前不宜水洗，还有以下几个方面的原因： 水洗可使药材中含有的水溶性成分流失。不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分，水洗后，这些有效成分必将有一部分溶于水而流...
中药能治疗疾病的道理，就在于它含有生物碱、皂素、鞣质等有效成分。中药之所以要煎熬，目的在于要把药物中有效成分煎熬出来，以利于治疗疾病。 煎药的方法是否适当，对其疗效很有影响。煎熬时间短了，药物的有效成分煎熬不出来，影响治病效果；煎熬时间过长，会使有效成分的性质发生改变。例如，滋补性中药煎煳后，其性味会由甘甜变成苦涩，不可能再起到滋补作用；活血化淤药物煎煳后，...
一些人在煎煮中药之前，总是先用清水将中药洗一遍，认为这样做能保证卫生，其实这是不对的。中药在煎煮之前，不宜水洗，其中原因主要有以下几点：一是不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分，水洗后，这些有效成分必将有一部分溶于水而流失，导致药效降低；其次中药方剂中有不少药材是粉末状的，有的在配药时还要研碎，如龙骨、 大黄 、胆南星等）在炮制过程中加入了蜜、醋、酒、胆汁等辅...
怎样为孩子煎中药 孩子生病，有时服用中药效果很好。但有些年轻父母往往不会煎中药。煎药的方法一般应注意下面几点： 1. 煎药时最好用沙锅，也可用搪瓷锅，不能用金属锅或带油垢的锅。将药放入锅内，加入冷水适量，如有些药物随水漂浮起来，则可以搅拌，水位高于药物约一指左右。然后浸泡约10～20分钟后开始煎药。 2.煎药时开始先用大火（武火）煮开后，用文火（微火）煮约1...
说起煎煮中药，大家都不陌生。但具体操作起来，就不那么简单了。下面由中医药剂专家为我们讲解一些常见的误区。 1.中药材有沙、土等杂质，要仔细清洗，对吗？ 不对。一般人们认为，中草药大多以植物的根、茎、叶、花为主，从山上或泥土中采集后晒干而成，难免有沙、土等杂质存在，因此在煎前要仔细清洗，这种认识是错误的。 药店里出售的中药，通常都是去除杂质后经加工、炮制、脱水...
煎中药是不是越久越好？煎煮时有什么禁忌？这是人们在家煎中药时经常遇到的困惑。 四川省成都市锦江区中医医院副主任医师郑崇勇介绍，煎药前要用冷水浸泡药物，时间大约20~30分钟，使药物完全被水渗透，这样便于有效成分的溶解,然后再加水煎煮。煎药时，通常先用武火将药液烧开，再用文火慢慢地煎。一服药通常煎两次，两次煎出的药混合在一起，总量大约300~500毫升，然后分...
目录 《鸡峰》酒煎附子煎 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《鸡峰》：酒煎附子煎 【处方】大 赭石 1斤， 荜茇 2两， 胡椒 2两， 附子 2两。 【制法】上为细末。酒煮面糊为丸，如皂子大。 【功能主治】 心腹 积聚 ，风寒邪气，冷癖在胁， 咳逆上气 ， 喘嗽 寒痰， 痃癖 痼冷， 筋骨无力 ， 百节酸疼 ， 虚劳 损败，阴汗泄精， 腰 肾久冷， 心腹疼痛 ， ...
你或许会猜测：发明中药煎熬方法的人一定是一位了不起的中医学家。其实不然，他是一位普通的厨师，人们叫他伊尹。伊尹精通烹饪技术，又懂得一些药物的功效、性能。他常常想：药物若能象烹调食物一样进行煎煮，取汁服用，药效一定很高。经过他反复实践，终于发明了治疗疾病的汤液。 可别小看煎药方法，其中大有学问。若煎法不当，不但会降低药效，有时还会产生副作用。只有遵循一定的原则...
目录 《中药大辞典》百药煎 《中华本草》百药煎 《本草分经》百药煎 《本草求真》百药煎 《本草易读》百药煎 《医学入门》百药煎 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：百药煎 【出处】《 本草蒙筌 》 【拼音名】Bǎi Yào Jiān 【来源】为 五倍子 同 茶叶 等经发酵制成的块状物。 【制法】将 五倍子 捣碎，研末过筛，每斤加入 茶叶 末1两，酵糟...
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