平衡膳食 是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求，因而叫平衡膳食。 我们知道食物可分两类，一类是动物性食物，包括肉、鱼、禽、蛋、奶及其奶制品；另一类是植物性食物，包括谷类、薯类、 蔬菜 、水果、豆类及其制品，食糖类和菌藻类。 不同种类食物的营养素不同：动物性食物、豆类含优质 蛋白质 ；蔬菜、水果含 维生素 、矿物...
讷吃又称发音困难，是由于发音器官的 肌肉萎缩 、 麻痹 、运动协调障碍或痉挛 抽搐 ，引起语言字音不准、声韵不均、语流缓慢、节律紊乱。临床根据解剖生理改变为麻痹性讷吃和调解性讷吃两种类型。
...取 鲤鱼 肚内之鱼?(雄鱼腹中白色果冻样物质，为雄鱼精囊腺)，加入干姜、 枸杞 子同煎。煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。 干姜 温中散 寒，健胃活血， 枸杞子 滋补肝肾，益精明目，此药膳可以治疗由于 肾阳虚 衰引起的阳痿、 畏寒 肢冷、腰疼、 腰膝酸软 、倦怠等。 不过，姜性辛温，只能在受寒情况下应用，且用量大了很可能破...
...断产生酸性和碱性物质；还有一定数量的酸性和碱性物质随食物摄入体内。机体可通过一系列的调节作用，最后将多余的酸性或碱性物质排出体外，达到 酸碱平衡 。 酸性体质简介 根据科学家的研究发现，正常人 血液 的PH值在7.35至7.45之间，为碱性体质者，但这部分人只占总人群的10％左右，更多人的体液的PH值在7.35以下，身体处于健康和 疾病 之间的 亚健康 状态...
肝病儿童饮食调养应吃哪些食物 儿童的肠胃功能较之成年人要弱得多，患肝炎后造成消化功能紊乱。因此，给肝病儿童饮食调养时要根据肝病儿童的生理病理变化情况。供给的食物要细软易消化，无辛辣刺激，每日饮食中盐的含量不要超过5克。另外，禁用含脂肪较高的肉类及油煎炸食品及易产气的食物，不食用含纤维较多的蔬菜，如芹菜、韭菜等，应多吃一些低脂肪的瘦肉，鱼、禽、蛋、乳、豆制品及...
夏天到来，街边又多了许多五颜六色的水果，殊不知，这些不同颜色的水果，在护肤领域却各显身手，让我们通过颜色来重新认识这些水果们！ 水果色：红色 红色之： 樱桃 樱桃 汁有助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，故近年不少美白产品都加入樱桃成分。樱桃含铁极其丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量 山楂 的13倍， 苹果 的20倍，含量为各种水果之首。 推荐美食： 樱桃 银耳 美...
氮平衡 的定义 氮平衡（英文：nitrogen equilibrium，nitrogen balance），氮平衡是指氮的摄入量与排出量之间的平衡状态。 用例 氮平衡的用例 人和动物食物中的含氮物质绝大部分是 蛋白质 ,非蛋白质的含氮物质含量很少,可以忽略不记. 因此,由测定食物的含氮量,可以估算出所含蛋白质的量.例如,据测定,每100g蛋白质中有6,25g...
许多减肥信息告诉我们，不想发胖的话，晚上不要吃太多东西，尤其要跟宵夜说再见。但是，近日美国农业部一项研究调查却发现，你在什么时间吃比较多的东西，和体重增减并没有绝对关联。 研究人员将一群体重超重的女性分为两组，一组在中午之前就吃下70％的一天所需热量，而另一组则在接近晚餐时间吃，结果并不影响她们的体脂肪率。专家认为，体重会增加，主要还是因为吃进的热量比消耗掉...
...间长了，身体容易储存脂肪，一不注意就会变胖。就这样渐渐的发福，显得不那么美观，而且会引起 高血脂 等疾病，这对于 肥胖 的人很危险的。所以在饮食方面可以选择热量少的粗粮，如 玉米 、 红薯 、土豆、薏米和豆类。 另外，我们仍需要做好秋季的其他防护工作。 防衰： 多饮 水多排尿 入秋天气变冷，正是人体阳气收敛，阴气潜藏体内的时候，所以秋季养生离不开“养收”二字...
...在读书，可能用脑量太大，每天要在电脑前工作十几个小时。我发现他 白发 增多， 头发 没有光泽，眉毛也变得稀疏。请问他是不是处于亚健康状态，我该做些什么给他吃呢？ 李大夫答：长期静坐的工作方式所造成的 消化不良 、血脂增高、 血管硬化 等最需要水果中的营养物质来化解，但是水果不能随便吃，吃多了弊大于利。 白领们时常精神 紧张 ，容易患 溃疡 病，不宜吃 柠檬 ...
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