...目录 《食鉴本草》扁豆粥 《圣济总录》扁豆粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食鉴本草》：扁豆粥【处方】白扁豆15克 人参5～10克 粳米50克【制法】先煮扁豆，将熟，入米煮粥；同时单煎人参取汁，粥熟时，将渗汁对入调匀即可。【功能主治】益精...
...三月榆初钱时，采而蒸之，合以糖面，谓之榆钱糕。四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤罗饼。皆应时之食物也。...
...目录 《中药大辞典》扁豆根 《中华本草》扁豆根 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：扁豆根 【出处】《生草药性备要》 【拼音名】Biǎn Dòu Gēn 【来源】为豆科植物扁豆的根。 【化学成份】根含天门冬素酶。根瘤中含多种游离的...
...目录 《中药大辞典》扁豆藤 《中华本草》扁豆藤 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：扁豆藤 【出处】《纲目》 【拼音名】Biǎn Dòu Tén?? 【来源】为豆科植物扁豆的藤茎。 【功能主治】①《滇南本草》："治风痰迷窍，癫狂乱语...
...目录 《中药大辞典》扁豆叶 《中华本草》扁豆叶 《本草思辨录》扁豆叶 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：扁豆叶 【出处】《别录》 【拼音名】Biǎn Dòu Yè 【来源】为豆科植物扁豆的叶。 【化学成份】含胡萝卜素和叶黄素等。...
...京师食品亦有关于时令。十月以后，则有栗子、白薯等物。栗子来时用黑砂炒熟，甘美异常。青灯诵读之余，剥而食之，颇有味外之味。白薯贫富皆嗜，不假扶持，用火煨熟，自然甘美，较之山药、芋头尤足济世，可方为朴实有用之材。中果、南糖到处有之。萨齐玛乃...
...山药之外，甘味的食物还有：大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等，每人可根据自己的口味选择，最好多吃一些。此外，要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品，它们会阻碍春天...
...从中医角度来说，豆腐味甘，性凉，入脾胃经，具有益气和中、生津解毒的功效，可用于治疗红眼、消渴等症状。 原料：豆腐1500克左右，扁豆300～500克，姜丝、葱花、精盐、淀粉、食用油等适量。 做法：将扁豆去掉老筋、洗净、切片后，用沸水焯一下...
...人参）10克，同煎去滓取汁，入粟米50克煮粥，经常食之，可防小儿腹泻。 ．山药扁豆糕：山药200克（去皮切成薄片）、鲜扁豆50克、红枣肉（切碎）500克、陈皮丝3克，共和匀蒸糕，做早餐食之，每次50～100克，脾胃虚弱者最宜。 二、既病防变 ...
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